劇情介紹
**《美味兒媳》**
黃昏的 光線斜斜地灑進(jìn)廚房，灶臺(tái) 上的砂鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，一 股濃郁的醬香混合著 八角、桂皮的辛香，從鍋蓋縫 隙里鉆出來，在整 間屋子里游走。蘇晚 棠系著一條素藍(lán)碎花圍裙 ，正用木勺輕輕攪動(dòng)鍋 里的紅燒肉，她側(cè)耳聽著客 廳里的動(dòng)靜——電視新聞的聲 音、公公翻報(bào)紙的 沙沙聲、偶爾傳 來的兩聲輕咳。婆婆還沒從陽臺(tái)收 衣服回來，這讓她 稍微松了口氣，至少在菜上桌前 ，她還能有最后幾 分鐘調(diào)整味道的余地。
“小蘇啊，你爸血糖高， 這肉糖色別掛太重 ?！逼牌诺穆曇敉蝗粡纳砗?響起，蘇晚棠手一抖，差點(diǎn)打 翻旁邊的鹽罐。她轉(zhuǎn)身 ，看見婆婆手里抱著疊好的床單 ，正探頭往鍋里 看，眉頭微蹙。
“媽，我用的 是木糖醇，您上次說了之 后我就記下了。”蘇晚棠盡 量讓自己的聲音聽起來平穩(wěn) 自然，她往鍋里又丟了兩顆冰 糖——這是給丈夫和 小姑子留的，他們愛吃甜口， 她特意分了兩鍋燉。婆婆沒再說 什么，把床單往沙發(fā) 上一放，轉(zhuǎn)身去拿碗 筷。蘇晚棠看著她的背影， 忽然想起三年前第一次進(jìn)門 做飯時(shí)的情形，那時(shí)婆婆挑剔 她刀工不好，說她切的蘿 卜絲粗細(xì)不均像手指頭。她那 天躲在廚房哭了 一場，丈夫進(jìn)來安慰她，說媽 就那樣，你別往心里去?？伤?往心里去了，而且是仔仔 細(xì)細(xì)地、一條一條地 往心里刻。
“姐，你燉肉又放山 楂了？聞著就開胃！”小 姑子林曉從臥室沖出來，腦 袋扎進(jìn)廚房，眼睛亮晶晶地盯著 砂鍋。蘇晚棠笑著舀 了一小塊瘦肉遞過去，林曉吹了吹 塞進(jìn)嘴里，燙得齜牙 咧嘴卻豎起了大拇指。蘇晚棠喜 歡這個(gè)小姑子，她所有的 菜，林曉都是第一個(gè)捧 場的，不像婆婆，永遠(yuǎn) 能從一盤菜里找出三 個(gè)問題。不過蘇晚棠現(xiàn)在已經(jīng) 不怕那些問題了。她用 了三年時(shí)間，掌握了婆婆口中 的“少許”“適量”“火候 正好”，學(xué)會(huì)了公公愛 吃的軟爛入味，記住了丈夫?qū)?花椒的敏感，甚至 把小姑子隨口提過的“糖醋排骨 要帶點(diǎn)焦邊”都牢牢記在腦子 里。這個(gè)家的每個(gè)人， 都喜歡吃什么菜，她閉著眼 睛都能背出來。
菜端上 桌的時(shí)候，紅燒 肉晶瑩剔透，顫巍巍地碼 在白瓷盤里；清蒸鱸魚上面 鋪著細(xì)蔥絲和紅椒圈，澆 了滾油，滋啦作響 ；一道涼拌木耳里放了芥末油 ，是公公從年輕時(shí)食 堂里就愛吃的味道； 還有一盆酸蘿卜老鴨湯， 湯色金黃，酸香撲鼻。公公 第一個(gè)動(dòng)了筷子，夾起一 塊五花肉送進(jìn)嘴里，嚼了 兩下，沒說話，又夾了一塊。蘇晚 棠緊張地盯著他的筷子 ，直到看見他嘴角微微上揚(yáng)， 才低下頭去扒自己碗里 的飯。
“這藕夾炸 得酥，比上次好?！逼牌沤K 于開口了，語氣淡淡的 ，卻在說“好”的時(shí) 候輕輕點(diǎn)了一下頭。蘇晚棠鼻子 一酸，趕緊站起 來盛湯，借著轉(zhuǎn) 身的功夫眨掉了眼里 的水光。
窗外的天完全暗下 來了，餐廳的吊燈亮著暖黃 色的光。一家四 口圍坐在桌前，筷 子碰著碗沿，偶 爾一兩聲笑談。蘇晚棠夾起一塊 排骨，慢慢啃著，忽然覺 得舌尖上不止是酸甜的 滋味，還有一種更深 的、更綿長的東西，就像文火慢 燉了一整個(gè)下午的湯，終于熬出 了恰到好處的醇厚 。她知道明早婆婆可能 還會(huì)挑剔她熬粥的火候，但沒關(guān)系 。她有的是耐心，就像燉 一鍋好肉那樣，不急不躁地，慢 慢來。詳情
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