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劇情介紹
# 電影《巴黎q娘》片段
*場景：巴黎十四區(qū)，一家老舊的中餐 館“福祿壽”。傍晚，暖黃 燈光透過蒙塵的玻 璃窗，在鵝卵石路上 投下模糊的光影。*
老板娘蘇秀蘭 站在收銀臺后面 ，手指不停摩挲著 一枚古銅色的懷表。表蓋內(nèi)側(cè)嵌著 一張黑白照片——年輕時(shí)的 她站在埃菲爾鐵塔前 ，身后是1957年的春天。
“秀蘭姐，今天還做那道 菜嗎？”幫廚阿強(qiáng) 探出頭來。
“ 做?！彼曇艉茌p， 卻透著不容置疑的篤定。
阿強(qiáng)縮回廚房，嘟 囔著：“又是那道 要命的‘巴黎Q娘’……”這道菜 是店里最神秘的料 理——菜單上沒有，只有熟客才知 道，而且要提前三天預(yù)訂。 蘇秀蘭總是親自下廚 ，用一口老鐵鍋慢燉四個(gè)小 時(shí)，出鍋時(shí)滿室異香， 卻沒人能完全說出里面放了什么 。
晚上八點(diǎn)，預(yù)訂者準(zhǔn)時(shí) 推門而入。來者是個(gè)約莫六十 歲的法國男人，深藍(lán) 色西裝，銀發(fā)整 齊地向后梳，雙眼卻布滿血絲 。他看見蘇秀蘭 的瞬間，整個(gè)人僵 在原地，仿佛被時(shí)光 釘住了。
“蘇……”他 的嘴唇顫抖，“是我，皮埃爾。 ”
蘇秀蘭沒有抬 頭，只是平靜地 說：“坐吧，菜 很快就好?！?
皮埃爾跌坐在最角落 的位子上，雙手死死 攥著桌布。三十年前，他作為外 交官的兒子住在北京，而蘇秀蘭是 胡同里最漂亮的姑娘。他 們在后海的冰面上溜冰，在鼓樓的 夕陽下接吻。直到 他父親被調(diào)回法國，臨別 時(shí)他承諾：“我一定回來娶你?！?蘇秀蘭給了他這張照片，說：“我 在巴黎等你?！?
可他沒 有回來。他被家族安排了婚事， 娶了部長的女兒 ，一路高升至文化參贊。而蘇秀蘭 花了十五年，以廚師的身份 移民到法國，開了這家餐館 ，取名“福祿壽”， 卻把那張照片鑲 進(jìn)了懷表，日日 摩挲。
“那 道菜……叫‘巴黎Q娘’？”皮埃 爾終于開口。
蘇秀蘭 端著砂鍋?zhàn)叱鰜?，放在?上，揭開蓋子。蒸汽升騰 ，露出深褐色的湯汁中浸泡著一整 只去骨的鴿子，周 圍點(diǎn)綴著蜜棗、 枸杞和某種不知名的紫 色小花。
“它不叫巴黎Q 娘。”蘇秀蘭坐下 ，直視皮埃爾的眼睛，“這菜是 我瞎做的，名字也是 瞎起的。三十年前你說要帶我 來巴黎，我就想， 如果能來，我要做一道 最特別的菜給你。 鴿子代表我——飛了兩萬公里 來找你。這紫花是 從我家鄉(xiāng)帶來的，叫‘ 情娘花’，曬干了泡在湯里， 能嘗出眼淚的味道。”
皮 埃爾低下頭，肩 膀顫抖起來。
蘇秀蘭拿起懷表，輕輕放 在桌上，推向皮埃爾：“這表 還給你。里面那張照片，我該 換了?！?
皮埃爾猛地抬頭： “秀蘭，我……”
“ 不用說了?！碧K秀蘭站起身 ，走向柜臺后面的小門，“吃完 就走吧。以后不用再來了。 ”
她推開后門，初秋的 涼風(fēng)灌進(jìn)來，吹動(dòng)她霜白的鬢 發(fā)。門外是巴黎的夜色，遠(yuǎn)處 圣心教堂的燈火明明滅滅。 她回頭看了一眼空蕩 蕩的餐廳，忽然笑了 ——那種笑里沒 有恨，只有終于放下的 釋然。
砂鍋里的湯還在微微 冒著熱氣，而“巴黎Q娘”這 個(gè)秘密，從此只有巴黎 的夜晚記得了。詳情
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