劇情介紹
# 人頭豆腐湯（片段）
凌晨三點(diǎn)，雨下得很大。
陳默蹲在巷口的屋檐下，煙已經(jīng)滅了半天，但他沒(méi)有動(dòng)。對(duì)面的“阿婆豆腐坊”還亮著燈，這是整條老街上最后的煙火氣。
“進(jìn)來(lái)坐吧，外面冷?！遍T被推開一條縫，露出一個(gè)老太太的半張臉。陳默站起身，跟著她走進(jìn)那間彌漫著豆香的屋子。
三年前，這附近還繁華，阿婆的豆腐攤是出名的。后來(lái)拆遷的規(guī)劃下來(lái)，拆遷隊(duì)來(lái)了又走，只剩下零星幾戶釘子戶。奇怪的是，釘子戶們一個(gè)接一個(gè)地失蹤了，警方查不出結(jié)果。
陳默是唯一一個(gè)主動(dòng)留下來(lái)的記者。
“你這孩子，大半夜的不睡覺(jué)?！卑⑵旁谠钆_(tái)前轉(zhuǎn)悠，大鐵鍋里翻滾著白色的豆?jié){。她盛了一碗遞過(guò)來(lái)：“嘗嘗，新點(diǎn)的豆腐腦?！?
陳默的目光卻落在墻角那臺(tái)老式石磨上。磨盤邊上隱約可見(jiàn)暗紅色的痕跡。
“阿婆，您知道隔壁老王去哪兒了嗎？”
“回老家了唄?！卑⑵蓬^也不抬，“他說(shuō)這里待不下去了。”
陳默抿了一口豆腐腦，很鮮，帶著一種奇怪濃郁的香氣?！斑@豆腐腦，味道真好?！?
“那當(dāng)然?！?阿婆笑了，眼角的皺紋堆起來(lái)，“用的是好材料。”
陳默放下碗，眼睛直視著她：“阿婆，我從報(bào)社辭職了?！?
“那不是很好？”
“辭職之后，我翻了所有失蹤者的檔案——張建國(guó)，最后一頓飯是在你這兒吃的；劉翠花，失蹤那天的監(jiān)控拍到她在你這兒買了兩碗豆腐花；小王，他失蹤前和鄰居說(shuō)起過(guò)你這兒的鹵水豆腐。”
鐵鍋里的豆?jié){咕嘟咕嘟地冒著泡。
“然后呢？”阿婆的聲音依然平靜。
“我還去了趟醫(yī)院，查了您的體檢報(bào)告。您患有晚期肝硬化，按醫(yī)囑是不能從事重體力勞動(dòng)的?！标惸恼Z(yǔ)氣很輕，“但是每天凌晨，您一個(gè)人磨出三鍋豆?jié){?！?
阿婆呵呵笑了：“年輕人，你以為這豆腐怎么磨出來(lái)的？”
她推開隔間的門，昏暗的燈光下，石磨邊的桶里泡著幾顆碩大的東西，被紗布蓋著，隱約可見(jiàn)人的輪廓。
“小陳啊，”阿婆的聲音從背后傳來(lái)，“你說(shuō)得對(duì)，我這身子骨，哪能干這么重的活？但是你不知道，只要熬夠了人頭湯，下足了料，磨出來(lái)的豆腐腦呀，就能止住我的肝痛?！?
陳默的后背貼著墻，掌心全是汗。
“你們城里人不懂，”阿婆嘆了口氣，“那些拆遷隊(duì)來(lái)了就趕人，我在這兒住了六十年。沒(méi)人愿意走。但是他們走了，我就想他們留下來(lái)。用什么方式留呢？讓他們變成我的一部分，變成這碗豆腐腦，這樣他們就永遠(yuǎn)住在這條老街上了。”
她走到灶臺(tái)前，揭開鍋蓋，白色的蒸汽騰起。
“你也要留下來(lái)，對(duì)嗎？”
陳默看著那鍋翻滾的豆?jié){，忽然笑了：
“阿婆，我只是想問(wèn)一下——您有沒(méi)有想過(guò)換個(gè)口味？比如，換點(diǎn)辣椒試試？”
阿婆愣住了。
“因?yàn)?，?陳默從懷里掏出一個(gè)證，“我是食藥監(jiān)局的。你這一鍋湯底……檢測(cè)出亞硝酸鹽超標(biāo)了?！?
那鍋“豆腐腦”依然在翻滾，像某個(gè)人的夢(mèng)，即將在黎明到來(lái)之前迎來(lái)終點(diǎn)。詳情
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