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劇情介紹
# 《廚房的法則》
夜色像打翻的醬油瓶，漸漸染黑首爾市區(qū)的天空。鐘路區(qū)一條不起眼的巷子里，“恩熙食堂”的霓虹燈牌孤零零地亮著，像一只倦了的螢火蟲。
廚房里，蒸汽與油煙交纏，在昏黃的燈光下翻滾。李成宰站在灶臺(tái)前，手里的鐵鍋翻動(dòng)著金黃色的蛋液，動(dòng)作精準(zhǔn)得像瑞士鐘表。他今年三十七歲，在這家小餐館做了十五年廚師，從學(xué)徒做到主廚，再從主廚做到老板。鍋里的蛋包飯是他今天做的第七十三份，每一份的蛋皮厚度誤差不超過零點(diǎn)三毫米。
“成宰歐巴，你還在看那部劇嗎？”從傳菜窗口探進(jìn)一個(gè)扎著馬尾的腦袋，是兼職生秀美，手里端著兩杯氣泡水。
“什么劇？”成宰沒有抬頭，手腕一抖，蛋皮完美地包裹住炒飯。
“就是最近超火的《廚房2韓劇》??！女主角是米其林三星主廚，男主角是個(gè)外賣員，兩個(gè)人因?yàn)橐环莸鞍埥Y(jié)緣……”秀美的聲音興奮起來，“里面有個(gè)場(chǎng)景，男主給女主做蛋包飯，在蛋皮上用番茄醬畫了一個(gè)心，簡直——”
“專業(yè)廚房不允許番茄醬畫心?！背稍状驍嗨?，把蛋包飯裝盤，淋上咖喱汁，“廚房是戰(zhàn)場(chǎng)，不是偶像劇片場(chǎng)?！?
秀美撇撇嘴：“所以才說你是老古板?！彼?著餐盤出去了，氣泡水留 在傳菜窗口的邊上，杯壁凝結(jié)的水 珠緩緩滑落。
成宰終于 停下動(dòng)作，看著那杯水。 他想起三年前，也有個(gè)人在傳 菜窗口給他放過這樣一杯水——恩 熙，這間食堂原來的主人 ，也是他暗戀了整個(gè)青春 期的人。恩熙是韓劇狂熱 粉絲，每到晚上九點(diǎn)，必 定丟下鍋鏟跑去休息室看劇。她 總說：“成宰， 你太死板了。人 生需要一點(diǎn)調(diào)味料，不止是鹽 和胡椒。”
后來恩熙嫁給了那 個(gè)送外賣的?？停?搬去了濟(jì)州島。她把食堂留 給成宰，說：“廚房是我的戰(zhàn) 場(chǎng)，現(xiàn)在交給你 了。”
那之后成宰就戒掉了 所有韓劇。他以為只要沉浸于刀工 和火候，就能忘掉那些無聊的浪漫 幻想。
“?！笔謾C(jī)響了， 是恩熙發(fā)來的消息：“成 宰，我在看《廚房2 韓劇》，里面有個(gè)片段， 男主角在廚房里對(duì)我說：‘真 正的愛不是用番茄 醬畫心，而是記得她不吃青椒 ?！?，說得真對(duì) 啊，你以前也總記得我不 吃青椒?！?
成宰盯著屏幕 ，指尖在鍵盤上懸了好一會(huì) 兒。他慢慢打出一行字：“那是 因?yàn)榍嘟窌?huì)讓你的胃 病復(fù)發(fā)?！比缓笥?刪掉，重新輸入 ：“那部劇好看嗎 ？”
消息發(fā)出去 時(shí)，傳菜窗口又響起 秀美的聲音：“成宰歐 巴！你終于感興 趣了？今晚大結(jié)局 ，我和朋友們約好了在店里 看投影，你要不要一起？”
成宰看了看灶臺(tái)上 還沒清洗的鍋，又看了看手機(jī)里 閃爍的對(duì)話框。他摘 下圍裙，折疊整齊，掛 在掛鉤上。走到休息室門口時(shí)， 他回頭看了一眼 那個(gè)狹窄而明亮的廚房，鍋鏟 、菜刀、砧板——每一件工 具都是他的戰(zhàn)友，沉默地列隊(duì) 等待。
“走吧?！?他對(duì)秀美說，“但我 要坐在能看到廚房的位置 。”
投影幕布上，《 廚房2韓劇》的片頭 曲響起，鏡頭從首爾的高空緩緩 下?lián)u，最終落到一間燈 火通明的廚房。成宰坐 在最后排，手里捏著 一杯氣泡水。他看著畫面里那間 干凈得不像話的廚 房，看著男女主角在料理臺(tái)旁嬉笑 打鬧，看著番茄醬畫出的心形 在大火中綻放——突然 發(fā)現(xiàn)，原來自己也一直在用 刀工、火候和凌晨四點(diǎn)的采購清 單，書寫著一部 無人觀看的廚房連續(xù)劇。
而這部劇，或許始終需 要一個(gè)懂得欣賞的觀眾。
他給恩熙發(fā)了一條 消息：“我陪你一起看結(jié)局吧。順 便——下次回來，我做一份沒有 青椒的蛋包飯給你。”
屏幕上閃過一道白光 ，那是《廚房2韓劇》 里的男女主角終于擁抱在一起 。成宰聽見自己手 機(jī)振動(dòng)了一下，恩熙只回 復(fù)了一個(gè)字：“好?！?
那一刻，廚房門外傳來了久違 的、帶著爐火溫度 的暖意。詳情
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