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劇情介紹
# 電影《不甜馬丁娜》片段
**場(chǎng)景：深夜，一家名為“不甜馬丁娜 ”的小甜品店**
雨滴敲打著櫥窗 ，玻璃上凝起一 層薄霧。街對(duì)面霓虹燈的彩 色光影透過(guò)水汽 ，像被融化了的糖果， 曖昧地涂抹在室內(nèi) 。
林辰推開(kāi)“不甜馬丁娜”的 門，一陣裹著咖啡香的熱氣 撲面而來(lái)。店里只有三張小圓桌， 角落那盞老式臺(tái)燈下 ，一個(gè)女孩正低頭翻看筆記 本。聽(tīng)見(jiàn)門鈴聲， 她抬起頭——是宋念。
“打烊了?！彼f(shuō)，語(yǔ)氣平 淡得像在朗讀配 料表。
“你 還沒(méi)走?！绷殖矫? 下濕透的外套，掛在一把 椅背上。
“我在算 賬。”宋念合上筆記本，“ 想點(diǎn)什么？”
林辰在吧臺(tái)前坐 下，看著墻上手寫的菜單。字 跡娟秀，每個(gè)甜品名字后 面都跟著一段手寫批注。比如“雪 梨桂花凍”后面寫著——清熱潤(rùn)肺 ，睡前可食。
“你們店 的甜品，有什么推 薦嗎？”
宋念 站起身，轉(zhuǎn)身打開(kāi)冷藏柜，取 出一個(gè)白色瓷盤。上面是一塊深褐 色的慕斯蛋糕， 表面點(diǎn)綴著細(xì)碎的金 箔和一小撮海鹽。
“這叫什 么？”
“不甜馬丁娜?！?
林辰笑了：“ 所以店名就是這個(gè)？”
“嗯 。因?yàn)椴惶稹！?
他拿 起銀色小勺，輕 輕挖下一角。蛋糕入口，出 乎意料的不是苦，而是一種復(fù)雜 的層次——巧克力的醇厚之 后，海鹽的咸味漫 上來(lái)，接著是某種微妙的果酸， 最后留下一縷若有若無(wú)的焦糖香 。
“怎么樣？”宋念 問(wèn)，難得露出一絲 好奇的神色。
“確實(shí)不甜，”林辰 放下勺子，“但也不苦 。像......酸澀中帶著香醇 ?！?
“像我的 人生，對(duì)吧？”宋念突然笑 了，那笑容在昏黃 的燈光下有些晃眼。
林辰認(rèn)識(shí)宋念三個(gè)月 了。他們是同一棟寫 字樓里不同公司的員工，每 天在電梯里擦肩而過(guò)。他 注意她很久——她總是穿深色衣 服，從不和人寒暄，眼神像結(jié) 了一層薄冰。
直到三個(gè)月前 的一個(gè)雨夜，他加班到深夜，發(fā) 現(xiàn)這間從沒(méi)注意過(guò)的 小店亮著燈。推門進(jìn)來(lái)，宋念 正在吧臺(tái)后面調(diào)配什么。那是他第 一次見(jiàn)到她笑— —對(duì)著一碗即將失敗 的巧克力醬。
后來(lái)他才知 道，宋念原本是五星級(jí)酒店的 甜品主廚。三年前，她的未婚 夫在那場(chǎng)車禍中去世 后，她就辭了工作，開(kāi)了這 間只賣苦味甜品的 店。
“雨這么大，我 送你回去吧?！绷殖秸f(shuō)。
“不用，我有傘?！?
“那你送我？”
宋念 愣了一下，隨即笑了。
“你的不甜 馬丁娜，”林辰指著桌上還剩一 半的蛋糕，“里面的果酸是什 么？”
“百香果和青檸，加 了一點(diǎn)馬蹄水。” 宋念解釋道，“原方 子很甜，我把糖都去掉 了，用海鹽提味。”
“ 為什么？”
“因?yàn)? 甜會(huì)讓人忘記真的味道?！彼文? 看著窗外模糊的街 景，“而我不想忘記?！?
林辰 沉默了。他想起自己總是點(diǎn) 全糖咖啡，卻從未 覺(jué)得快樂(lè)。
“可以再給我一 份嗎？”他問(wèn)。
“打包？ ”
“不，現(xiàn)在就吃?！?
宋念轉(zhuǎn)身又切了一 塊，這次比剛才 大。林辰慢慢地、一口一口地吃完 。沒(méi)有糖，沒(méi)有甜 膩，只有食材本來(lái)的 味道和那若有若無(wú)的苦。
吃完那一刻，他忽然 明白了什么。
“明天， ”他說(shuō)，“我還來(lái)。”
宋念沒(méi)有回答，只是 輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
雨還在下 ，但雨聲似乎沒(méi)那 么吵了。
——“不甜馬 丁娜”從不承諾幸福 ，但她的甜品里，有生活最原 始的模樣。詳情
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