劇情介紹
# 《街頭攤位》電影片段
凌晨四點(diǎn)，城市還在沉睡，但老陳的街燈攤位已經(jīng)亮起了第一盞燈。
那是條老街，窄得只能并排走三個(gè)人，兩邊的梧桐樹(shù)把天空剪成一條縫。老陳的攤子就支在巷口第三棵樹(shù)下——一輛改造過(guò)的三輪車，上面架著木板，鋪著洗得發(fā)白的藍(lán)格子桌布。左邊擺著電飯煲和炒鍋，右邊是三個(gè)塑料收納盒，分別裝著鹵蛋、豆腐干和海帶結(jié)。最醒目的是那盞燈——一盞老式白熾燈泡，用紅塑料繩吊在遮雨棚下，燈泡上用記號(hào)筆寫(xiě)著四個(gè)字：“阿婆面攤”。
“陳叔 ，今天早啊?！?隔壁賣煎餅的小劉推著三輪過(guò)來(lái)， 聲音還帶著困意。
老陳沒(méi)回頭，只是“嗯”了 一聲，手上的活沒(méi)停。他掀 開(kāi)鍋蓋，白色的蒸汽“呼”地 涌出來(lái)，裹著肉香往巷子里 鉆。那鍋湯是他凌晨?jī)牲c(diǎn)就開(kāi)始熬 的——豬骨、雞架、干貝、金華火 腿，文火逼出骨髓里的 鮮，再丟一把蝦皮提味。二十年 來(lái)，配方?jīng)]變過(guò)。
“您這 湯，聞著就醒神?！毙⑽?吸鼻子。
“別貧了，趕緊擺你 的攤?！崩详愓f(shuō)著，把 面簍子碼好，又把前兩天腌好的 酸菜從壇子里夾出來(lái)，切成細(xì)絲。 刀碰到砧板的聲音很輕，一下一 下，像在給這條老街打 拍子。
五點(diǎn)過(guò)后 ，街上漸漸有了行人 。環(huán)衛(wèi)工人張大姐是第一個(gè) 客人。她把自己的三 輪車停在巷口， 也不說(shuō)話，直接坐 在老陳攤前的塑料凳上 。
“老規(guī)矩？”
“嗯。 ”
老陳抓了一把堿水面丟進(jìn)沸 水，用長(zhǎng)筷子攪了攪。兩 分鐘后撈起來(lái)，碼進(jìn)碗里， 澆上兩勺熱湯，再擱上三 分之一顆鹵蛋、三塊 豆腐干、一撮酸菜，最后撒把蔥 花。整個(gè)過(guò)程一氣呵 成，沒(méi)半點(diǎn)多余動(dòng)作。
面端 到張大姐面前時(shí)，她掏出手機(jī) 看了看，突然說(shuō)：“ 陳叔，您知道嗎？ 這條街下個(gè)月就要拆了。 ”
老陳的手頓了頓。 鍋里的湯還在咕 嘟咕嘟冒著泡，他盯著那些氣 泡看了一會(huì)兒， 說(shuō)：“拆了就拆了， 我換個(gè)地方。”
張 大姐低頭吃面，聲音 含含糊糊的：“我們都習(xí)慣了您這 碗面。換了地方，就 不順路了?！?
老陳沒(méi)接話。他 轉(zhuǎn)身收拾碗筷，發(fā)現(xiàn)水盆里映著自 己的臉——六十多歲，頭發(fā)花 白，眼角的褶子像樹(shù) 皮紋一樣深。他想起來(lái) 這兒時(shí)，這條街還沒(méi)鋪 柏油，路邊全是青 石板，一到下雨天，巷子里的孩子 光著腳踩水坑。那時(shí)候他父親就 在這兒擺攤，賣的是同一 種面。父親去世那 年，他二十五歲， 接下了攤子，接了那盞燈泡。父 親的遺言就一句話：“ 面要用心煮，人才會(huì)記得你?！?
六點(diǎn)半，上班族 開(kāi)始涌出來(lái)。老陳的攤位前漸 漸排起隊(duì)。有穿著西裝、拎著公文 包的年輕人，有推著嬰兒車的 母親，有背著書(shū)包的學(xué)生。 每個(gè)人來(lái)，老陳都不問(wèn)，看對(duì) 方站的位置就知道他要什么——站 左邊的是要干拌的 ，站右邊的是要 湯面的，站在正中間的，老陳會(huì)多 放一塊豆腐干。
“陳叔，我下周去 深圳了。”穿西裝的年輕人接過(guò)面 ，猶豫了一下說(shuō)， “以后可能吃不到 了。”
老陳看了他一 眼，認(rèn)出他是巷尾五 金店老板的兒子，從小吃他的面長(zhǎng) 大。老陳沒(méi)說(shuō)什 么，只是從鍋里多撈了兩 塊牛肉，扣進(jìn)他碗 里：“吃飽了，才 有力氣闖?！?
年輕人愣了一下， 眼眶有點(diǎn)紅，低下頭捧 著碗走了。
中午人少的 時(shí)候，老陳坐在凳子 上休息，看著頭頂那盞燈泡。燈 泡上的“阿婆面攤”四個(gè)字已 經(jīng)模糊了——那是他父親的字 跡，頭二十年是“阿 公面攤”，后來(lái)父親變成爺爺， 他接手后改成“阿婆”。其實(shí) 他老伴走得早， 阿婆這個(gè)稱呼， 是他心里留給妻 子的念想。
他掏出那個(gè)舊手機(jī) ，翻到老婆的號(hào)碼— —兩年前已經(jīng)停機(jī)了。 但他舍不得刪，偶爾還 會(huì)發(fā)一條短信：“今天煮了三十 八碗，比以前少了 ?！薄拔嗤?shù)葉子黃了?！薄敖?上那棵石榴今年又沒(méi)結(jié)果。”
沒(méi)有回復(fù)。但 他覺(jué)得，她一定看見(jiàn)了。
四點(diǎn)半，太陽(yáng)斜了，把整條 街照成暖黃色。老陳開(kāi)始 收攤。他把碗筷洗干凈 ，把三輪車擦一遍，把最后 半鍋湯倒進(jìn)下水道——明天要熬新 的。正要推車走時(shí)，一個(gè) 小女孩跑過(guò)來(lái)，手里攥 著五塊錢(qián)：“叔叔，還 有面嗎？”
老陳看看空鍋 ，又看看小女孩期待的眼睛，彎腰 從三輪車底下摸出一包 方便面。他在三輪車旁邊的煤氣 灶上重新燒水，拆了那 包面，煮軟了，往 里加了半勺從自家?guī)?lái) 的麻醬，又敲了個(gè)雞蛋進(jìn)去。
“這不是你家的面吧？” 小女孩歪著頭問(wèn)。
“這是叔叔 的隱藏菜單?！崩详?笑著說(shuō)，“只賣給你一 個(gè)人?！?
小 女孩吃完面，鄭重地把皺 巴巴的五塊錢(qián)拍在桌上 ，跑開(kāi)了。老陳看著 那張錢(qián)，笑了笑，把它夾進(jìn)他 父親那本泛黃的食譜里。
推 車回家的路上，城市 華燈初上。老陳經(jīng)過(guò)那些 玻璃幕墻的商場(chǎng)、連鎖餐 廳、網(wǎng)紅小吃店，它們 的光亮晃得人眼疼。他突然 想，如果這條街真拆 了，他也許該退休了。
可是 明天凌晨四點(diǎn)，他大概還是會(huì)爬起 來(lái)。
因?yàn)樗傆X(jué)得 ，那條冷清的老 街，在等他去點(diǎn)亮第一盞燈。詳情
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