劇情介紹
# 《人肉叉燒包》電影片段
## 第一幕：老街口的味道
香港深水埗 ，夜色漸濃。
福榮街的霓虹燈 將濕漉漉的馬路染成曖昧的 粉紅色。在街角，一家 名為“阿強(qiáng)叉燒包”的老店， 蒸籠冒著白氣，肉香 四溢。
“阿強(qiáng)，老 規(guī)矩，一打叉燒包，多 汁的！”穿著背心的老顧 客叼著煙。
“ 好嘞，強(qiáng)哥親手做的，保證你 吃了還想吃?！崩习尻惏?qiáng) 擦了擦手，露出憨 厚的笑容。
沒(méi)人注意到 ，他轉(zhuǎn)身時(shí)眼里閃過(guò)的一 絲木然。
廚房門(mén)簾后，一把 剁骨刀正在案板上發(fā)出沉悶的 響聲。血水順著桌角流下，滴入 排水溝。
“師傅， 今天的肉特別新鮮?！睂W(xué)徒小李說(shuō) 著，遞上一塊用油布包裹的肉塊。
陳阿強(qiáng)接過(guò)，用手捏了捏 ，點(diǎn)頭:“嗯，好貨。 記住，做叉燒包 ，肉要提前腌制十二個(gè)小 時(shí)，加秘制醬料，才能把‘鮮 味’鎖住。”
他看著沸騰的鹵水鍋 ，白氣中，竟流露 出某種宗教般的虔誠(chéng)。
## 第二幕：消失的背包客
三個(gè)月前，背包客小陳住進(jìn) 了深水埗一間廉價(jià)公 寓。
他家在哈爾濱，獨(dú) 自來(lái)香港旅行，計(jì)劃待一個(gè)月。 然而他入住后，除了第 一天在街上買(mǎi)了 個(gè)叉燒包，便再無(wú)音 訊。
警方調(diào)取監(jiān)控， 發(fā)現(xiàn)他最后的畫(huà)面，是在凌晨?jī)牲c(diǎn) 走進(jìn)福榮街的巷 子。
而巷子的盡頭，正是 阿強(qiáng)叉燒包店的廚房后門(mén)。
“ 我查了，陳阿強(qiáng)，五十三 歲，本地人，開(kāi)了三 十年叉燒包店，街 坊鄰居都說(shuō)他為人老實(shí)。 ”警員阿杰向我報(bào)告。
“老實(shí) 人？”我點(diǎn)煙，看 著檔案上陳阿強(qiáng)的照片，“一個(gè) 老實(shí)人，為什么 三個(gè)月內(nèi)換了三個(gè) 學(xué)徒？這些學(xué)徒現(xiàn)在都 聯(lián)系不上了，不覺(jué)得蹊蹺？”
阿杰愣了一下:“頭兒 ，你是說(shuō)...”
我沒(méi) 回答，只讓他去查陳阿強(qiáng)的進(jìn) 貨記錄。
## 第三幕 ：地窖里的秘密
凌晨 三點(diǎn)，我?guī)е巡榱顏?lái)到阿強(qiáng)叉 燒包店。
陳阿強(qiáng)還算配 合，但當(dāng)我走進(jìn)廚房，他卻突然激 動(dòng)起來(lái):“警官，這是商 業(yè)機(jī)密，不能進(jìn)！”
“ 打開(kāi)地窖?！蔽依渎暤?。
他臉色的變化，讓我更堅(jiān)定 了想法。
地窖門(mén)打開(kāi)， 一股說(shuō)不出的氣味 撲鼻而來(lái)。墻上掛著各種刀具， 案板上還有未清理的血污。角落的 塑料袋里，裝著幾 個(gè)粘稠的包裹。
“ 這些是什么？”我 指著。
“就是.. .就是普通豬肉。 ”他干笑。
“豬肉？”我 撕開(kāi)一個(gè)塑料袋，露出白 色的骨頭，“股骨，長(zhǎng)度明顯 是成人骨骼。這 是豬嗎？”
陳阿強(qiáng)臉 色煞白，嘴唇顫抖。
“我們已 經(jīng)在你店里找到六 具殘骸?！蔽易呓?， “三個(gè)月，三個(gè)學(xué) 徒，還有那些莫名其 妙失蹤的背包客。說(shuō)，你把他 們都做成什么了 ？”
“我...我. ..”他突然笑了 起來(lái)，那笑聲從喉 嚨深處發(fā)出，讓人汗毛倒豎，“ 我是在傳承手藝 啊警官，真正的叉燒包，你知道最 關(guān)鍵的秘訣是什么嗎？ ”
他舔了舔嘴唇， 眼神迷離:“是鮮美的人肉 ，配上秘制的醬料，用文火慢燉. ..”
“住口！” 我厲聲呵斥。
## 第 四幕：最后的蒸籠
案件轟動(dòng)全港 。阿強(qiáng)叉燒包店的秘 密，成了這座城市的 噩夢(mèng)。
法庭上，陳阿強(qiáng)被判 處終身監(jiān)禁。
宣判那一刻，他忽然回頭， 對(duì)著旁聽(tīng)席露出詭異的笑容:“ 其實(shí)...你們只找到 一半?！?
“什么 意思？”我站起 來(lái)。
“那些真正美味的包 子，已經(jīng)進(jìn)了客人的肚子啊 ?！彼p聲說(shuō)，“他們吃的 時(shí)候，都說(shuō)好吃，說(shuō)這是這輩 子吃過(guò)最鮮美的叉燒包 ?！?
法庭陷入死寂。
我 突然想到，那天早晨， 我為了調(diào)查，也在路邊 攤買(mǎi)了個(gè)阿強(qiáng)叉燒包，咬了一 口，確實(shí)很香。
而陳阿 強(qiáng)，正看著我，笑得意味深長(zhǎng) 。詳情
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