劇情介紹
**場景：深夜，一家米其林三星餐廳的后廚 。血紅的燈光從玻璃天窗漏 下來，照亮不銹鋼案板上 的半頭乳豬。**
廚師長勒內(nèi) 摘下白高帽，袖口沾 著藏紅花漬。他面前 站著三個(gè)人：大盜 米歇爾，米歇爾的太太 艾琳娜，以及艾琳娜的情人—— 一位自稱美食評論家的少 年。米歇爾腰間 的槍管還滾燙， 一小時(shí)前他剛用這把 槍崩了餐廳投資人的腦袋。
“你說你能用這只豬，洗清 一切？”米歇爾把槍拍在案板上 ，震得刀具叮當(dāng)響。
勒內(nèi)不答 話，用刀尖劃開豬 腹，掏出內(nèi)臟丟進(jìn)銅鍋。油鍋嗞啦 炸響，他往里面扔了整顆紫皮洋蔥 、三根迷迭香、半瓶陳年雪莉 酒。香氣像一條蛇，慢慢纏住每 個(gè)人的喉嚨。
艾琳娜忽然笑 了，她穿黑色絲絨裙，鎖骨 上的吻痕還新鮮。她挽 住少年的手臂，指尖劃過他喉 結(jié)：“你知道嗎米歇爾， 你殺人時(shí)，勒內(nèi)正在給我們 做勃艮第紅酒燉蛋。他說 醬汁里要加一勺自 己的血?！?
米歇爾的 臉在紅燈泡下抽搐。他抓起槍， 對準(zhǔn)少年的太陽穴 ：“那我該先殺誰？我太 太的廚子情人？還是我太太 的餐廳情人？”
勒內(nèi)沒抬頭。 他正用棉線縫合豬皮，針腳 細(xì)密如同外科手術(shù)。他往豬嘴 里塞了一個(gè)檸檬、一束百里香，又 用錫紙包裹耳朵?？鞠溟T關(guān)上 那一瞬，溫度計(jì)跳進(jìn)二百二十度 線。
“誰也不殺，”勒內(nèi) 直起身，摘下血污的圍裙， 露出底下雪白的襯衫，“等 豬烤好，你們就知 道為什么這間餐廳叫 ‘最后的審判’了?！?
二十分 鐘后，烤豬上桌。皮脆如琉璃 ，肉嫩如初雪。米歇爾切第 一刀，刀響如裂帛。肉汁涌 出來，不是琥珀色—— 是猩紅，帶著鐵銹腥氣，淌 滿白瓷盤。少年湊近聞，忽 然彎腰干嘔。艾琳娜反而舀起一 勺血汁，慢慢舔凈 。
“這血，是投資人先生 的胃潰瘍。”勒內(nèi)冷靜地說 ，“他死前我逼 他簽了餐廳轉(zhuǎn)贈協(xié)議 ，用這把剔骨刀。”
米歇爾想 笑，卻笑不出來。他 發(fā)現(xiàn)自己握刀的手在 抖，桌上的一切都在抖——盤 、杯、燭臺。只有勒內(nèi)站在紅 霧燈下，身形如教堂雕像 。
“現(xiàn)在，諸位 可以選擇：要么坐在一起吃完這頭 豬，成為新的合伙人；要么…… ”他彈出一根火柴，點(diǎn)燃少年胸 口的餐巾布，“這間餐廳從不浪 費(fèi)任何尸體。”
火焰跳起 的剎那，艾琳娜吻 了少年。米歇爾扣下扳機(jī)，槍 膛空了。他忘了——勒內(nèi) 擺刀時(shí)，已順手卸掉子彈，塞進(jìn) 豬肚里一同烤了。
天 窗外的紅燈滅了，暗處傳來烤箱 定時(shí)器的鈴聲：叮。
這頭豬，恰好到火候。詳情
猜你喜歡
