劇情介紹
# 電影《巴黎q娘》片段
*場(chǎng)景：巴黎十四區(qū)，一家老舊的中餐館“福祿壽”。傍晚，暖黃燈光透過(guò)蒙塵的玻璃窗，在鵝卵石路上投下模糊的光影。*
老板娘蘇秀蘭站在收銀臺(tái)后面，手指不停摩挲著一枚古銅色的懷表。表蓋內(nèi)側(cè)嵌著一張黑白照片——年輕時(shí)的她站在埃菲爾鐵塔前，身后是1957年的春天。
“秀蘭姐，今天還做那道菜嗎？”幫廚阿強(qiáng)探出頭來(lái)。
“做?！彼曇艉茌p，卻透著不容置疑的篤定。
阿強(qiáng)縮回廚房，嘟囔著：“又是那道要命的‘巴黎Q娘’……”這道菜是店里最神秘的料理——菜單上沒(méi)有，只有熟客才知道，而且要提前三天預(yù)訂。蘇秀蘭總是親自下廚，用一口老鐵鍋慢燉四個(gè)小時(shí)，出鍋時(shí)滿室異香，卻沒(méi)人能完全說(shuō)出里面放了什么。
晚上八點(diǎn)，預(yù)訂者準(zhǔn)時(shí)推門(mén)而入。來(lái)者是個(gè)約莫六十歲的法國(guó)男人，深藍(lán)色西裝，銀發(fā)整齊地向后梳，雙眼卻布滿血絲。他看見(jiàn)蘇秀蘭的瞬間，整個(gè)人僵在原地，仿佛被時(shí)光釘住了。
“蘇……”他的嘴唇顫抖，“是我，皮埃爾?！?
蘇秀蘭沒(méi)有抬頭，只是平靜地說(shuō)：“坐吧，菜很快就好?！?
皮埃爾跌坐在最角落的位子上，雙手死死攥著桌布。三十年前，他作為外交官的兒子住在北京，而蘇秀蘭是胡同里最漂亮的姑娘。他們?cè)诤蠛５谋嫔?溜冰，在鼓樓的夕陽(yáng)下接吻。直到他父親被調(diào)回法國(guó)，臨別時(shí)他承諾：“我一定回來(lái)娶你?！碧K秀蘭給了他這張照片，說(shuō)：“我在巴黎等你?！?
可他沒(méi)有回來(lái)。他被家族安排了婚事，娶了部長(zhǎng)的女兒，一路高升至文化參贊。而蘇秀蘭花了十五年，以廚師的身份移民到法國(guó)，開(kāi)了這家餐館，取名“福祿壽”，卻把那張照片鑲進(jìn)了懷表，日日摩挲。
“那道菜……叫‘巴黎Q娘’？”皮埃爾終于開(kāi)口。
蘇秀蘭端著砂鍋?zhàn)叱鰜?lái)，放在桌上，揭開(kāi)蓋子。蒸汽升騰，露出深褐色的湯汁中浸泡著一整只去骨的鴿子，周?chē)c(diǎn)綴著蜜棗、枸杞和某種不知名的紫色小花。
“它不叫巴黎Q娘?！碧K秀蘭坐下，直視皮埃爾的眼睛，“這菜是我瞎做的，名字也是瞎起的。三十年前你說(shuō)要帶我來(lái)巴黎，我就想，如果能來(lái)，我要做一道最特別的菜給你。鴿子代表我——飛了兩萬(wàn)公里來(lái)找你。這紫花是從我家鄉(xiāng)帶來(lái)的，叫‘情娘花’，曬干了泡在湯里，能?chē)L出眼淚的味道。”
皮埃爾低下頭，肩膀顫抖起來(lái)。
蘇秀蘭拿起懷表，輕輕放在桌上，推向皮埃爾：“這表還給你。里面那張照片，我該換了。”
皮埃爾猛地抬頭：“秀蘭，我……”
“不用說(shuō)了?！碧K秀蘭站起身，走向柜臺(tái)后面的小門(mén)，“吃完就走吧。以后不用再來(lái)了?！?
她推開(kāi)后門(mén)，初秋的涼風(fēng)灌進(jìn)來(lái)，吹動(dòng)她霜白的鬢發(fā)。門(mén)外是巴黎的夜色，遠(yuǎn)處圣心教堂的燈火明明滅滅。她回頭看了一眼空蕩蕩的餐廳，忽然笑了——那種笑里沒(méi)有恨，只有終于放下的釋然。
砂鍋里的湯還在微微冒著熱氣，而“巴黎Q娘”這個(gè)秘密，從此只有巴黎的夜晚記得了。詳情
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