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廚房2韓劇

類型:倫理片 地區(qū):日韓 年份:1998 

劇情介紹

# 《廚房的法則》 夜色像打翻的醬油瓶,漸漸染黑首爾市區(qū)的天空。鐘路區(qū)一條不起眼的巷子里,“恩熙食堂”的霓虹燈牌孤零零地亮著,像一只倦了的螢火蟲。 廚房里,蒸汽與油煙交纏,在昏黃的燈光下翻滾。李成宰站在灶臺前,手里的鐵鍋翻動著金黃色的蛋液,動作精準(zhǔn)得像瑞士鐘表。他今年三十七歲,在這家小餐館做了十五年廚師,從學(xué)徒做到主廚,再從主廚做到老板。鍋里的蛋包飯是他今天做的第七十三份,每一份的蛋皮厚度誤差不超過零點(diǎn)三毫米。 “成宰歐巴,你還在看那部劇嗎?”從傳菜窗口探進(jìn)一個扎著馬尾的腦袋,是兼職生秀美,手里端著兩杯氣泡水。 “什么?。俊背稍讻]有抬頭,手腕一抖,蛋皮完美地包裹住炒飯。 “就是最近超火的《廚房2韓劇》??!女主角是米其林三星主廚,男主角是個外賣員,兩個人因?yàn)橐环莸鞍埥Y(jié)緣……”秀美的聲音興奮起來,“里面有個場景,男主給女主做蛋包飯,在蛋皮上用番茄醬畫了一個心,簡直——” “專業(yè)廚房不允許番茄醬畫心?!背稍状驍嗨?,把蛋包飯裝盤,淋上咖喱汁,“廚房是戰(zhàn)場,不是偶像劇片場?!? 秀美撇撇嘴:“所以才說你是老古板 。”她端著餐盤出去了,氣泡 水留在傳菜窗口的邊上 ,杯壁凝結(jié)的水珠緩 緩滑落。 成 宰終于停下動作,看著 那杯水。他想起三年前, 也有個人在傳菜窗口 給他放過這樣一 杯水——恩熙,這間食 堂原來的主人,也是他暗戀了整個 青春期的人。恩熙是韓劇狂熱粉絲 ,每到晚上九點(diǎn),必 定丟下鍋鏟跑去休息室看劇。她 總說:“成宰,你太死板了。人 生需要一點(diǎn)調(diào)味料,不止是鹽 和胡椒。” 后來恩熙嫁給了那 個送外賣的??停崛チ藵?jì)州島。 她把食堂留給成宰,說:“ 廚房是我的戰(zhàn)場,現(xiàn)在交給你了。 ” 那之后成宰就戒掉了所有 韓劇。他以為只要 沉浸于刀工和火候,就能 忘掉那些無聊的浪漫 幻想。 “叮——”手機(jī) 響了,是恩熙發(fā)來的消息:“ 成宰,我在看《廚房 2韓劇》,里面有個片段,男 主角在廚房里對我說:‘真正的愛 不是用番茄醬畫心,而是記得她不 吃青椒。’——啊,說 得真對啊,你以前也總記得我不 吃青椒?!? 成宰盯著屏 幕,指尖在鍵盤上懸了 好一會兒。他慢慢 打出一行字:“那是因?yàn)?青椒會讓你的胃病復(fù)發(fā)?!比缓笥?刪掉,重新輸入:“ 那部劇好看嗎?”  消息發(fā)出去時, 傳菜窗口又響起秀 美的聲音:“成宰歐巴!你終 于感興趣了?今晚大結(jié)局,我和朋 友們約好了在店里看 投影,你要不要一起 ?” 成宰看了看灶臺上還沒清 洗的鍋,又看了看手機(jī)里閃 爍的對話框。他摘 下圍裙,折疊整齊,掛在掛 鉤上。走到休息室門口 時,他回頭看了一眼那個 狹窄而明亮的廚房,鍋 鏟、菜刀、砧板——每一件 工具都是他的戰(zhàn)友,沉默地列 隊(duì)等待。 “ 走吧?!彼麑π忝勒f,“但我要坐 在能看到廚房的位置。” 投影幕布上,《廚房2韓劇 》的片頭曲響起 ,鏡頭從首爾的高空緩 緩下?lián)u,最終落到一間燈火通明的 廚房。成宰坐在最 后排,手里捏著一杯氣泡水。 他看著畫面里那間干凈 得不像話的廚房,看著男 女主角在料理臺旁 嬉笑打鬧,看著 番茄醬畫出的心 形在大火中綻放——突 然發(fā)現(xiàn),原來自己也 一直在用刀工、火候 和凌晨四點(diǎn)的采購清單,書寫著一 部無人觀看的廚房連續(xù) 劇。 而這部劇,或 許始終需要一個懂 得欣賞的觀眾。 他給 恩熙發(fā)了一條消 息:“我陪你一起看結(jié)局吧。順便 ——下次回來,我做一份沒有青椒 的蛋包飯給你?!? 屏幕上閃 過一道白光,那是《廚房2 韓劇》里的男女主角終于擁抱 在一起。成宰聽見自己手機(jī)振動 了一下,恩熙只回復(fù)了一 個字:“好?!? 那一刻,廚房門外傳 來了久違的、帶著爐火溫 度的暖意。詳情

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