劇情介紹
## 片段：《姐妹養(yǎng)老餐廳》
“媽，您慢 點，別燙著?！苯憬惆⒎及?一碗熱騰騰的冬瓜排 骨湯放在桌上，順 手扶住老人微微發(fā)顫的手 。老太太姓陳，八十有二，兒 女都在國外，半年前被侄子 送進了這家“姐妹養(yǎng)老餐 廳”。說是餐廳，其 實是兩姐妹合開的小 店——樓下賣飯，樓上住人，專為 獨居老人提供三 餐和陪伴。
妹妹阿芳（ 哦，重名了，應該是妹 妹阿蕓）在后廚切菜，刀起刀 落，利落得很。她今 年四十五，比姐姐小四歲，曾經(jīng) 是省城一家四星級酒店的頭廚， 三年前因為一場車禍傷了腰椎，再 也端不起重鍋。姐姐 阿芳本是中學教師，退休了閑不住 ，硬拉著妹妹回了老家， 用拆遷款盤下這間鋪子，取 名“姐妹養(yǎng)老餐廳”。
“姐 ，陳姨的飯又沒 動幾口?！卑⑹|從廚房探 出半個身子，圍裙上沾 著油漬，手里攥 著一把芹菜。
阿 芳嘆了口氣，蹲到陳 姨面前：“媽，是不 是不合胃口？阿蕓給 您換個清炒蝦仁 ？”
陳姨抬起渾濁的眼，嘴唇 翕動了半天，忽然抓住阿芳 的手：“我兒子… …什么時候來接我？”
阿芳沒有抽回手，只 是輕輕說：“快了，他說等 忙完這個項目就來。您先把飯吃了 ，吃飽了才有力氣見他。 ”
這樣的謊話，阿芳已經(jīng)說 了三年。陳姨有 時候信，有時候 不信，今天估計是又糊涂了 。阿蕓在廚房聽著，把芹菜扔進 水池，水聲嘩啦一 下蓋住了姐姐的安慰。她 知道姐姐心軟，但更 知道有些謊言，說多了， 連自己都騙不了。
下午兩點，最后一撥老 人午睡去了。阿芳坐在柜 臺后記賬，阿蕓端了杯 茶過來，茶是苦丁茶，妹妹 特地為姐姐泡的 ——她血壓高，不 能喝濃茶。
“ 姐，我想把菜單改了?！?阿蕓坐下來，擰 開保溫杯抿了一口，“ 咱們現(xiàn)在十道菜 ，紅燒肉、糖醋魚、油燜茄子 ……太重油重鹽，老 人們?nèi)?，吃不動?！?
阿芳 抬眼看了看妹妹 ：“那你想做什么？”
“ 蒸菜，燉菜，少油少鹽 ，軟爛一點?！卑?蕓掰著手指，“粉蒸排骨、清 蒸鱸魚、山藥燉雞， 再配幾個小涼菜。我算過成本 ，不增反降，利潤能多兩 個點?！?
阿芳沉 默了一會兒。她知道妹妹的 廚藝好，這些建議句句在理， 但她擔心老人們不買賬?！?咱們這兒又不是營養(yǎng)餐廳， 老人們就愛吃口順 心的。你改成清 淡的，萬一他們嫌沒 味兒，以后不來了呢？”
“那 就慢慢過渡。”阿蕓放下杯子， 語氣難得地嚴肅，“姐 ，上個月張叔半夜送 醫(yī)院，就是因為高血脂 。咱們不能為了賺錢，把老 人的命搭進去?！?
張叔 是店里的老主顧，七十多歲 ，獨居，最愛吃紅 燒肉。阿芳記得送他上 救護車那天，張叔還 攥著她的手說“阿芳 啊，我想吃你做的紅燒肉”。她 鼻子一酸，晚上回家哭了 一場。
“行，”阿 芳終于點頭，“但得慢慢 來，每天換一道新菜，讓他們適 應?！?
阿蕓笑了，眼 角的紋路像兩片茶葉舒展 開來。她站起身 ，拍拍姐姐的肩膀： “放心，我連菜譜都寫 好了。明天先上粉蒸 排骨，我保證，比紅燒 肉還香?！?
窗外的陽光斜斜 地灑進來，照在 墻上那排手寫的菜單上。風一 吹，紙角輕輕翻動， 像老人翻動舊相冊的手。
阿芳 看著妹妹的背影， 忽然覺得，她們倆就像 是這間餐廳的左右護 法——一個守舊 ，一個革新，但 心里都裝著同樣的人。
那些 把他們遺忘在這個世界角 落的兒女們不知道，每 天端上桌的，不 僅僅是一碗熱飯。
還不止。詳情
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