劇情介紹
# 《街頭攤位》電影片段
凌晨四點(diǎn)，城市還在沉睡，但老陳的街燈攤位已經(jīng)亮起了第一盞燈。
那是條老街，窄得只能并排走三個(gè)人，兩邊的梧桐樹(shù)把天空剪成一條縫。老陳的攤子就支在巷口第三棵樹(shù)下——一輛改造過(guò)的三輪車(chē)，上面架著木板，鋪著洗得發(fā)白的藍(lán)格子桌布。左邊擺著電飯煲和炒鍋，右邊是三個(gè)塑料收納盒，分別裝著鹵蛋、豆腐干和海帶結(jié)。最醒目的是那盞燈——一盞老式白熾燈泡，用紅塑料繩吊在遮雨棚下，燈泡上用記號(hào)筆寫(xiě)著四個(gè)字：“阿婆面攤”。
“ 陳叔，今天早啊?！?隔壁賣(mài)煎餅的小 劉推著三輪過(guò)來(lái)，聲音還帶著困意 。
老陳沒(méi)回頭，只是“嗯 ”了一聲，手上的活沒(méi)停 。他掀開(kāi)鍋蓋，白色的蒸汽“呼 ”地涌出來(lái)，裹著肉香往巷 子里鉆。那鍋湯 是他凌晨?jī)牲c(diǎn)就 開(kāi)始熬的——豬骨 、雞架、干貝、金華火腿，文火 逼出骨髓里的鮮，再 丟一把蝦皮提味。二十年來(lái)， 配方?jīng)]變過(guò)。
“您這湯，聞著就醒神。 ”小劉吸了吸鼻子。
“別貧了 ，趕緊擺你的攤?！崩?陳說(shuō)著，把面簍子碼好，又把前兩 天腌好的酸菜從壇子里夾 出來(lái)，切成細(xì)絲。刀碰 到砧板的聲音很輕，一 下一下，像在給這 條老街打拍子。
五點(diǎn)過(guò)后，街上漸漸有 了行人。環(huán)衛(wèi)工人張大姐是 第一個(gè)客人。她把自己的三輪車(chē)停 在巷口，也不說(shuō)話，直接 坐在老陳攤前的塑 料凳上。
“老規(guī)矩 ？”
“嗯?！?
老陳抓了 一把堿水面丟進(jìn)沸水，用長(zhǎng)筷 子攪了攪。兩分鐘后撈起來(lái)， 碼進(jìn)碗里，澆上兩勺熱湯 ，再擱上三分之 一顆鹵蛋、三塊豆腐 干、一撮酸菜，最后 撒把蔥花。整個(gè)過(guò)程 一氣呵成，沒(méi)半 點(diǎn)多余動(dòng)作。
面端到張大姐面前時(shí)，她掏出 手機(jī)看了看，突然說(shuō)：“陳 叔，您知道嗎？這條街下個(gè)月 就要拆了。”
老陳的手 頓了頓。鍋里的湯 還在咕嘟咕嘟冒著泡， 他盯著那些氣泡看了一 會(huì)兒，說(shuō)：“拆了就拆了 ，我換個(gè)地方。”
張 大姐低頭吃面， 聲音含含糊糊的：“我們 都習(xí)慣了您這碗 面。換了地方，就不順路了。 ”
老陳沒(méi)接 話。他轉(zhuǎn)身收拾碗筷，發(fā)現(xiàn)水盆 里映著自己的臉——六十多歲，頭 發(fā)花白，眼角的 褶子像樹(shù)皮紋一樣深。他想起來(lái)這 兒時(shí)，這條街還沒(méi)鋪柏油， 路邊全是青石板，一到下雨天，巷 子里的孩子光著腳踩水坑。 那時(shí)候他父親就在 這兒擺攤，賣(mài)的是同一種面。父親 去世那年，他二十五歲，接 下了攤子，接了那盞燈泡。 父親的遺言就一句 話：“面要用心煮 ，人才會(huì)記得你。 ”
六點(diǎn)半，上班族開(kāi) 始涌出來(lái)。老陳 的攤位前漸漸排 起隊(duì)。有穿著西裝、拎著公文 包的年輕人，有推著嬰兒車(chē)的 母親，有背著書(shū)包的學(xué)生。每個(gè) 人來(lái)，老陳都不問(wèn)， 看對(duì)方站的位置就知道 他要什么——站 左邊的是要干拌 的，站右邊的是要湯面的， 站在正中間的，老陳 會(huì)多放一塊豆腐干。
“陳叔， 我下周去深圳了?！贝?西裝的年輕人接過(guò)面， 猶豫了一下說(shuō)，“ 以后可能吃不到了。”
老陳 看了他一眼，認(rèn)出他是 巷尾五金店老板的兒子，從小吃他 的面長(zhǎng)大。老陳 沒(méi)說(shuō)什么，只是從鍋 里多撈了兩塊牛肉， 扣進(jìn)他碗里：“吃飽了，才有 力氣闖?！?
年輕人愣了一下 ，眼眶有點(diǎn)紅，低下頭 捧著碗走了。
中午人少的時(shí) 候，老陳坐在凳子上 休息，看著頭頂那盞燈泡 。燈泡上的“阿婆面攤”四 個(gè)字已經(jīng)模糊了——那 是他父親的字跡， 頭二十年是“阿公面攤”， 后來(lái)父親變成爺爺，他接手 后改成“阿婆”。其實(shí)他老伴走 得早，阿婆這個(gè)稱(chēng)呼，是他心里 留給妻子的念想。
他掏 出那個(gè)舊手機(jī)，翻到老婆的號(hào)碼— —兩年前已經(jīng)停 機(jī)了。但他舍不得 刪，偶爾還會(huì)發(fā)一條短 信：“今天煮了三十八碗，比以 前少了。”“梧桐樹(shù)葉 子黃了。”“街上 那棵石榴今年又 沒(méi)結(jié)果?！?
沒(méi)有回 復(fù)。但他覺(jué)得， 她一定看見(jiàn)了。
四點(diǎn)半， 太陽(yáng)斜了，把整條 街照成暖黃色。 老陳開(kāi)始收攤。他把碗筷洗干凈， 把三輪車(chē)擦一遍，把最 后半鍋湯倒進(jìn)下水道——明天 要熬新的。正要推車(chē)走 時(shí)，一個(gè)小女孩跑過(guò) 來(lái)，手里攥著五塊錢(qián)：“叔叔 ，還有面嗎？”
老陳看看空鍋，又看看小女孩 期待的眼睛，彎腰從三輪車(chē)底下摸 出一包方便面。他在三輪車(chē)旁邊 的煤氣灶上重新燒水，拆了 那包面，煮軟了，往里加了半勺 從自家?guī)?lái)的麻 醬，又敲了個(gè)雞蛋進(jìn)去。
“這不是你家的面吧 ？”小女孩歪著頭問(wèn)。
“ 這是叔叔的隱藏菜單?！崩?陳笑著說(shuō)，“只賣(mài)給你一個(gè)人?！?
小女孩吃完面，鄭 重地把皺巴巴的五塊錢(qián) 拍在桌上，跑開(kāi)了。老陳看著那 張錢(qián)，笑了笑，把它夾 進(jìn)他父親那本泛黃 的食譜里。
推車(chē)回家 的路上，城市華燈 初上。老陳經(jīng)過(guò) 那些玻璃幕墻的商場(chǎng) 、連鎖餐廳、網(wǎng)紅小吃 店，它們的光亮晃得人 眼疼。他突然想，如果這條街真 拆了，他也許該退休了。
可是明天凌晨四點(diǎn)，他大概還 是會(huì)爬起來(lái)。
因?yàn)?他總覺(jué)得，那條冷清 的老街，在等他去點(diǎn)亮第一 盞燈。詳情
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