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劇情介紹
**《美味兒媳》**
黃昏的光線斜斜地灑進(jìn)廚房，灶臺(tái)上的砂鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，一股濃郁的醬香混合著八角、桂皮的辛香，從鍋蓋縫隙里鉆出來(lái)，在整間屋子里游走。蘇晚棠系著一條素藍(lán)碎花圍裙，正用木勺輕輕攪動(dòng)鍋里的紅燒肉，她側(cè)耳聽(tīng)著客廳里的動(dòng)靜——電視新聞的聲音、公公翻報(bào)紙的沙沙聲、偶爾傳來(lái)的兩聲輕咳。婆婆還沒(méi)從陽(yáng)臺(tái)收衣服回來(lái)，這讓她稍微松了口氣，至少在菜上桌前，她還能有最后幾分鐘調(diào)整味道的余地。
“小蘇啊，你爸血糖高，這肉糖色別掛太重?！逼牌诺穆?音突然從身后響起，蘇晚棠手一抖，差點(diǎn)打翻旁邊的鹽罐。她轉(zhuǎn)身，看見(jiàn)婆婆手里抱著疊好的床單，正探頭往鍋里看，眉頭微蹙。
“媽?zhuān)矣玫氖悄咎谴迹?您上次說(shuō)了之后我就記下了。”蘇晚棠盡量讓自己的聲音聽(tīng)起來(lái)平穩(wěn)自然，她往鍋里又丟了兩顆冰糖——這是給丈夫和小姑子留的，他們愛(ài)吃甜口，她特意分了兩鍋燉。婆婆沒(méi)再說(shuō)什么，把床單往沙發(fā)上一放，轉(zhuǎn)身去拿碗筷。蘇晚棠看著她的背影，忽然想起三年前第一次進(jìn)門(mén)做飯時(shí)的情形，那時(shí)婆婆挑剔她刀工不好，說(shuō)她切的蘿卜絲粗細(xì)不均像手指頭。她那天躲在廚房哭了一場(chǎng)，丈夫進(jìn)來(lái)安慰她，說(shuō)媽就那樣，你別往心里去?？伤?心里去了，而且是仔仔細(xì)細(xì)地、一條一條地往心里刻。
“姐，你燉肉又放山楂了？聞著就開(kāi)胃！”小姑子林曉從臥室沖出來(lái)，腦袋扎進(jìn)廚房，眼睛亮晶晶地盯著砂鍋。蘇晚棠笑著舀了一小塊瘦肉遞過(guò)去，林曉吹了吹塞進(jìn)嘴里，燙得齜牙咧嘴卻豎起了大拇指。蘇晚棠喜歡這個(gè)小姑子，她所有的菜，林曉都是第一個(gè)捧場(chǎng)的，不像婆婆，永遠(yuǎn)能從一盤(pán)菜里找出三個(gè)問(wèn)題。不過(guò)蘇晚棠現(xiàn)在已經(jīng)不怕那些問(wèn)題了。她用了三年時(shí)間，掌握了婆婆口中的“少許”“適量”“火候正好”，學(xué)會(huì)了公公愛(ài)吃的軟爛入味，記住了丈夫?qū)ń返拿舾?，甚至?小姑子隨口提過(guò)的“糖醋排骨要帶點(diǎn)焦邊”都牢牢記在腦子里。這個(gè)家的每個(gè)人，都喜歡吃什么菜，她閉著眼睛都能背出來(lái)。
菜端上桌的時(shí)候，紅燒肉晶瑩剔透，顫巍巍地碼在白瓷盤(pán)里；清蒸鱸魚(yú)上面鋪著細(xì)蔥絲和紅椒圈，澆了滾油，滋啦作響；一道涼拌木耳里放了芥末油，是公公從年輕時(shí)食堂里就愛(ài)吃的味道；還有一盆酸蘿卜老鴨湯，湯色金黃，酸香撲鼻。公公第一個(gè)動(dòng)了筷子，夾起一塊五花肉送進(jìn)嘴里，嚼了兩下，沒(méi)說(shuō)話，又夾了一塊。蘇晚棠緊張地盯著他的筷子，直到看見(jiàn)他嘴角微微上揚(yáng)，才低下頭去扒自己碗里的飯。
“這藕夾炸得酥，比上次好。”婆婆終于開(kāi)口了，語(yǔ)氣淡淡的，卻在說(shuō)“好”的時(shí)候輕輕點(diǎn)了一下頭。蘇晚棠鼻子一酸，趕緊站起來(lái)盛湯，借著轉(zhuǎn)身的功夫眨掉了眼里的水光。
窗外的天完全暗下來(lái)了，餐廳的吊燈亮著暖黃色的光。一家四口圍坐在桌前，筷子碰著碗沿，偶爾一兩聲笑談。蘇晚棠夾起一塊排骨，慢慢啃著，忽然覺(jué)得舌尖上不止是酸甜的滋味，還有一種更深的、更綿長(zhǎng)的東西，就像文火慢燉了一整個(gè)下午的湯，終于熬出了恰到好處的醇厚。她知道明早婆婆可能還會(huì)挑剔她熬粥的火候，但沒(méi)關(guān)系。她有的是耐心，就像燉一鍋好肉那樣，不急不躁地，慢慢來(lái)。詳情
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