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劇情介紹
# 《大小通吃》電影片段
**場景：深夜，霓虹閃爍的街角。一間 叫“大小通吃”的破舊面 館，門口排著長龍。* *
鏡頭緩緩推進 ，穿過蒸騰的霧 氣，落在一個油膩膩的菜單上— —只有一行字：“大小通吃，一碗 入魂。價格：你說了算?！?
后 廚里，老板阿豪（40歲，眼神 疲憊卻藏著刀鋒般的光）正用一 只手同時顛著三 口鍋。左手炒河 粉，右手煮云吞，嘴里還叼著勺子 攪動旁邊的骨頭湯 。動作行云流水， 像在跳一支只有他自 己聽得見節(jié)拍的舞蹈。
“阿豪哥，外面那幫人又來了 ?！睅凸ば×犹?進頭，聲音發(fā)抖。
阿豪 沒抬頭，手腕一抖， 河粉在空中翻了個 漂亮的弧線，穩(wěn)穩(wěn)落進碗里 ?！澳膫€幫？”
“東興 的喪彪，帶了二 十幾個人，說…… 說要收保護費，還指名要吃 你的招牌‘大小 通吃’?！?
阿豪 終于停下動作，抹了把臉上的汗， 嘴角卻勾起一絲笑意。 他擦了擦手，從案 板下拉出一個生銹的鐵盒，打開 ，里面是一枚布滿刻痕 的銀勺。
“二十幾個人， 正好。”他把銀勺插進后腰的皮 帶里，“讓他們等著 ，我先煮完這鍋湯?！?
小 六子急得跺腳：“哥，他們可 是帶了家伙的！”
阿 豪不緊不慢地往湯 里撒了一把蔥花，蒸汽模 糊了他的臉?！澳阒?這店為什么叫‘大 小通吃’嗎？”他轉過身，眼 神忽然變得銳利，“二 十年前，我在澳門 賭場當荷官，左手發(fā)牌右 手出千，賭桌上叫‘大小通吃 ’。后來被人砍了三刀， 逃到這兒開了面館。 我以為這輩子再也不碰刀了。 ”
他掀開鍋蓋，一鍋沸騰的湯 汁翻滾著，像巖漿在咆哮。
“ 可這個世界，你不吃別人，別人 就吃你。大的吃小 的，小的吃更小 的。我今天要是退了，明天這 店就不姓阿了。”
這 時，店門被一腳踹 開。喪彪（180斤的壯漢，脖 子上掛著拇指粗的金鏈子）大搖 大擺走進來，身后二十幾個混混堵 住了整個店面。食客 們紛紛逃散。
“老板， 聽說你的面很拽 ??？一碗叫‘大小 通吃’？”喪彪把砍刀往桌上一 拍，“我今天倒要看看，你有多 大胃口。”
阿豪端著 兩碗面走出來，一 碗大如臉盆，裝 滿牛雜、蝦仁、鮑魚、肥腸， 堆積如小山；另一碗小如茶杯，只 有清澈的湯底，飄著兩根蔥花 。
“這就是‘大小通吃’。 ”阿豪把兩碗面放在喪彪面前，“ 大碗是‘人間百味’，小 碗是‘初心不忘’ 。哪個先吃，你選?！?
喪彪 愣了一下，隨即獰笑：“裝神 弄鬼?！彼テ鸫笸?，一口吞下 半碗牛雜，嚼得 滿嘴流油?？山乐乐?，臉色變了 ——先是紅，再是白，最后鐵青 。他猛地把碗摔在地上，捂住喉 嚨，喘不上氣。
“太辣 了……你下了什么東西？！ ”
阿豪不慌不 忙，把剩下的小 碗湯推過去：“喝口湯解解。 ”
喪彪奪過小碗，咕咚喝下。 瞬間，他全身僵住 ，表情從痛苦變成震驚，又變成 一種說不清道不明的復 雜。他緩緩坐下，眼眶竟有些 紅了。
“這湯……是 我媽的配方?！彼曇羯?啞。
阿豪拉過椅子，坐在他對 面：“我知道。二十年前你在澳 門輸光家產，你媽就是靠賣 這種湯養(yǎng)大你的。 你以為我認不出你 ？阿彪，我是當年 那個發(fā)牌的荷官 ，也是最后一把故意輸 給你，讓你有錢回家 的那個人?！?
整個面館 安靜得可怕。二十幾個混混面面相 覷，刀棍紛紛垂下。
喪 彪死死盯著阿豪，喉結上 下滾動：“你……你到底是誰？”
阿豪從后腰拔 出那枚銀勺，在 指尖轉了一圈，然后輕輕放 在桌上。勺子背面， 刻著一行小字：“大小通吃——江 湖不只有刀光，還有一碗面 的人情冷暖。”
“我是誰 不重要。”阿豪起身，重新走向廚 房，“重要的是 ，你選了大碗還是小碗。今天這 頓，我請。以后的 路，你自己選?！?
喪彪沉默良久，忽然站起 來，把金鏈子扯下，扔在桌上，轉 身對著兄弟大喊： “從今天起，‘ 大小通吃’這家店，誰再 敢動，就是跟我喪彪過不 去！”
他大 步走出門，在夜色里停頓了一下 ，頭也不回地喊 了一聲：“湯里少放點 胡椒粉，我媽喝不得 辣。”
阿豪在廚房里笑 了，揭開那鍋底湯 的蓋子。湯里浮著一枚 銀色的骰子——他終于知 道，有些東西，大小通吃， 也吞不下人心。
**鏡頭拉遠，霓虹燈下 ，“大小通吃”的招牌微微搖晃 。店里重新坐滿了人，阿豪繼 續(xù)顛著三口鍋，熱氣騰騰，把整 個畫面模糊成一片溫暖的海洋。 **
**（畫面漸黑）**
**字幕：有些 局，賭的是錢；有些局，賭的是 命。而最難的局，是賭一碗面 的良心。**詳情
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