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劇情介紹
# 電影《意大利太太》片段
**場景：羅馬特拉斯提弗列區(qū)，黃 昏。一條狹窄的石板小巷 深處，飄出蒜香 與番茄的甜味。**
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外 墻斑駁的公寓二樓，窗戶 半開。系著碎花圍裙的瑪 爾塔太太正俯身在灶臺前， 銀發(fā)被油煙氣熏得微微卷翹。 她單手顛鍋，橄欖油裹著 蒜片在鍋中跳躍，另一只手 捏起一撮海鹽，從高處撒落。砧板 上躺著剛切好的迷迭香，旁邊是一 瓶開了封的基安蒂紅葡萄酒—— 她做醬汁的秘訣。
“ 太咸了?！彼匝宰哉Z，又往鍋里 丟了一顆整粒黑胡椒。 “你爸爸總說，意大利太太的肉醬 要嘗三次：下料前、燉煮中、 出鍋前。第三口， 得閉著眼睛?！彼仡^，對著空蕩 的餐桌說話。
餐桌鋪著紅白格紋桌 布，中央放一盞蠟燭臺，燭淚 凝固成鐘乳石的形狀。桌上 只有一個盤子、一副刀叉、一 杯水。對面那把椅子，漆面已經(jīng) 磨得發(fā)白。
瑪爾塔太太把面 倒入沸水，用木勺畫著十字。 這是她母親的母 親傳下來的習(xí)慣——每個十 字代表一個家人的祝福。但她只有 一個人，所以畫了四個十字，分別 是：在天上的父 母、去了澳大利亞的 女兒、去年去世的丈夫、還 有——她自己。
門鈴響了。
她 擦擦手，走到門廳。貓眼外站著 一個年輕的中國男 人，白T恤被汗水浸 濕，背著巨大的登山包，眼神茫然 。他手里攥著一張揉皺的紙條 。
“Scusi ...”他開口 ，口音很生硬?！拔?是...我是林。您就是.. .意大利太太？”
瑪爾塔太 太拉開門。他叫她“意大利太太” ——這稱呼讓她想起三十年 前，丈夫第一次帶她去佛羅倫薩 郊外的農(nóng)場，婆婆站在門口 ，圍裙上沾滿面粉，遠 遠就喊：“你們可算來 了，意大利太太的千 層面要涼了！”那時候， 婆婆是“意大利太太” 。如今，輪到她了。
“進來吧 ?！彼糜⒄Z說，側(cè)身讓路?！澳?媽媽在電話里說你要來羅馬學(xué)藝術(shù) 史，可沒說你是 個路癡?！?
林局促地脫下 鞋，背包撞到門框。他看見 廚房里的蒸汽和香味，肚子發(fā)出一 聲不合時宜的抗議。 瑪爾塔太太笑了，皺紋像 漣漪般散開：“ 先坐下。意大利 太太的原則是：絕不讓客人 餓著肚子談事情?！?
她把煮好的面條撈出，澆上 紅彤彤的肉醬，撒一大把帕瑪 森干酪。林接過叉子，笨拙 地卷起第一口，燙得直吸 氣。瑪爾塔太太給自己倒了 半杯紅酒，靠著灶臺看他吃。
“你媽媽是我姐姐在米蘭時的 鄰居，”她說，“她寫信來，說你 要租我樓上的空房間。但我得先 看看你——別誤會，不是審 查。是意大利太太的習(xí)慣：租客就 是家人，得先一 起吃頓飯，才能決定?！?
林 點頭，嘴里塞滿面，含糊地說了 句“好吃”?，敔査?著他，忽然伸手，摘掉他頭發(fā)上 沾的一片樹葉。 “圣母瑪利亞，你是從 臺伯河爬過來的嗎？”
林笑了，露出白色的牙齒。他 說自己是中文系的學(xué)生，畢業(yè) 論文寫的是哈德良別墅的東方元素 。他說他想在羅馬住一年，每 天去遺址走走，就像在跟石頭對話 。
“石頭不會說話?！爆?爾塔太太放下酒 杯。
“會的，”林認真地說 ，“只是用沉默 說。”
瑪爾塔太 太沉默了。她看著對面這個年 輕人，他眼睛里有光， 像極了四十年前從西西里來羅馬學(xué) 醫(yī)的丈夫。那個男孩第一次走 進她的廚房時，也是這種眼 神，帶著饑餓和希望 。后來他成了醫(yī)生，成 了丈夫，成了孩子 的父親，最后成了一塊不會說 話的石頭——葬在城郊的小山坡上 ，面朝東方。
“樓上 的房間二十年沒人住了，”她終于 開口，聲音有點啞，“你介意蜘蛛 網(wǎng)和灰塵嗎？”
林搖頭。
“那你介意一套銀餐具嗎 ？我婆婆傳給我的，每次租客 搬走我都要清點一遍。 如果少了任何一把叉子，意大利 太太會把你做成肉醬?！?
林 被她嚴肅的表情 逗笑：“沒問題 。我保證每頓飯后都數(shù)叉子 。”
瑪爾塔太太轉(zhuǎn)身，從櫥 柜深處取出一把生銹的鑰匙。 她摩挲著鑰匙齒 ，像在撫摸一段舊時光。窗外 ，圣瑪麗亞教堂的鐘 聲響起，驚起一群鴿子 。夕陽把廚房染成琥珀色，鍋里殘 存的肉醬還在咕嘟冒泡。
“那么，”她把鑰匙放在 林的手心，指尖帶著迷迭香 的氣味，“歡迎成為意大利 太太的房客。記?。好恐苋砩?，你必須下來吃 飯。這是合同第一條。 ”
林握住鑰匙。鑰匙冰涼， 卻讓他的心暖起來。
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**鏡頭 緩慢上搖，掠過鋪滿藤蔓 的陽臺，停在羅馬的天空。遠處 傳來摩托車引擎聲 和孩子的笑聲。畫面漸暗，片名浮 現(xiàn)：**
* *《意大利太太》**詳情
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