劇情介紹
## 《嫁到S家的M孃的日常》片段
**場(chǎng)景一：清晨六點(diǎn)，S家老宅廚房 **
天還沒全亮，廚房的燈已 經(jīng)亮了。M孃站在灶臺(tái)前，手 里握著那把用了三代 人的銅勺——勺柄被磨得發(fā)光，像 包了漿的玉。她深吸一口氣 ，把昨晚泡好的糯 米倒進(jìn)蒸籠。
“ M孃，你起這么 早？”幫傭張媽探頭進(jìn)來， 聲音壓得低，“老夫人說新媳婦第 一頓早餐要親手 做，但也不用這么早……”
“ 沒事，我習(xí)慣早起。”M孃笑了笑 ，手指拂過砧板上 的菜刀——十八把，整整齊齊掛 在墻上，每把都有 專屬位置。她記得S家大 少爺，也就是她名義上的丈夫說 過：“我媽對(duì)廚房規(guī)矩很 講究，左邊第三把是片刀，只能切 熟食，生肉用右邊第二把。 ”
她選了最順手的桑 刀，開始切姜絲。刀工是 她在法國(guó)藍(lán)帶學(xué)的，細(xì)如發(fā)絲 ，均勻透光。張媽看得愣住：“M 孃學(xué)過？”
“嗯，喜歡做飯。 ”M孃輕聲回答，目光 卻飄向窗外?；▓@里，S家的 男人們正在練太極——整齊劃一， 沉默如水。她注意到S 家大少站在最前 排，動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)得像教科 書插圖，臉上卻沒有表情。 嫁進(jìn)來三天，他們說過 的話不超過十句。新婚夜， 他睡在書房，留她一個(gè) 人面對(duì)雕花大床和滿墻的祖 訓(xùn)。
“奶奶 來了。”張媽忽然 緊張。
M孃回頭 ，看見S家老夫人拄著 藤杖站在門口，旗袍上 別著一枚翡翠胸針 ，不怒自威。她 慢步走到灶臺(tái)邊，用指尖捏起一 根姜絲，對(duì)著晨光細(xì)看：“刀工 不錯(cuò)，誰教的？”
“在巴黎學(xué)的。 ”M孃答得坦然。
老夫人沉默 兩秒，忽然說：“S家的媳婦， 除了做菜，還要懂得一大 家子的規(guī)矩。” 她頓了頓，“今天 的早餐，要擺滿三十八 道點(diǎn)心，每道都有講究。東邊 三桌給親戚，西邊兩桌給世交 ，中間主桌——你要親自上菜，每 道菜說一句吉祥話。 ”
M孃低頭看著蒸籠冒出白 汽，心里算著時(shí)間—— 只剩四十分鐘。她 知道這是考驗(yàn)，也知道若過 不了這關(guān)，她在S家的日子 會(huì)更難。
“我來。”她挽 起袖子，拉開冰箱門 。冰箱里整整齊齊碼著食材， 每樣都貼著標(biāo)簽： 干貝、鮑魚、竹蓀、松 茸……旁邊還有一沓食譜，是S家 傳下來的手抄本 ，紙張泛黃，字跡娟秀，落 款是“光緒二十三年”。
她快 速翻看，目光停在 一道“金玉滿堂”上——腐 皮裹蝦茸，蒸后再 煎，形似元寶。旁邊有批注：“ 當(dāng)年慈禧賞賜S 家祖上，特賜此菜名。” M孃嘴角微揚(yáng)，她想起自己在 巴黎米其林餐廳打工時(shí)，做過類 似的創(chuàng)意菜。
“張 媽，幫我把腐皮泡軟 。蝦要現(xiàn)剝，不要冰過的。 ”她邊說邊動(dòng)手，動(dòng)作行云 流水。老夫人站在一旁 ，沒有走，也沒有說話，只是看著 。
二十分鐘后，第一籠“ 金玉滿堂”出鍋。金黃酥脆， 整齊碼在青花瓷盤里， 像列隊(duì)的士兵。M孃 用筷子夾起一個(gè)，放在 小碟里，轉(zhuǎn)身遞給老夫人 ：“奶奶，您嘗嘗。 ”
老夫人接過， 沒有立刻吃，而是看 著M孃的眼睛：“你在S 家，能忍多久？”
M 孃愣了一下，隨即笑了 ：“奶奶，我不是 來忍的。我是來過日子的 ?！?
老夫人沒有說 話，咬了一口點(diǎn)心。 嚼了很久，慢慢說：“蝦肉里加 了馬蹄？”
“ 還有一點(diǎn)點(diǎn)陳皮?！盡孃 答。
老夫人放 下筷子，轉(zhuǎn)身往 外走，走到門口停?。骸爸髯?的菜，按你的想法做。但記住—— S家的規(guī)矩，不 是用來破的，是用來懂?！?/span>詳情
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