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劇情介紹
# 《廚房激戰(zhàn)5》第一集：刀光下的火焰
夜幕低垂，霓虹 燈光將“銀河美食城 ”的招牌映得五光 十色。這里是城市最隱秘的美食戰(zhàn) 場，每一間后廚都是一座不設 防的擂臺。而今天， 整座城最瘋狂的廚師們已經(jīng) 接到了同一個消息——又一個 挑戰(zhàn)者來了。
阿 火站在寬大的不銹鋼案臺前，手指 輕輕抹過刀刃。他的眼睛映著 爐灶里跳躍的藍焰 ，嘴角微微上揚?！凹?zhàn)5 ，第一集……有意思。”他 低聲說，聲音里帶著一種燃燒的期 待。
廚房兩側(cè)，六 組廚師已經(jīng)擺開了 陣勢。左邊是上一季的冠軍“白刃 ”林霜，她的藕臂上纏著墨綠色 的頭巾，一把剁骨 刀在手中旋轉(zhuǎn)如銀輪。 右邊是名不見經(jīng) 傳的“火焰小子”張猛，滿頭 紅發(fā)像一團火， 手里的平底鍋已經(jīng)燒得滾燙 。角落里的“暗香” 陳姨則不急不慢地將一堆 香料研磨成粉，空氣中頓 時泛起一股甜辣的異香。
門被猛地推開，一個穿著白色廚 師服的中年男人大步走了進來。他 戴著墨鏡，嘴角斜叼著一根 未點燃的雪茄，手里提著一只 銀光閃閃的保溫箱。
“大 家好，我叫秦川， 今天來砸場子?！?他聲音不大，但每一個字都 像釘子一樣釘進空氣里。
在 場的人都笑了，但笑容里沒有溫 度。這是《廚房激戰(zhàn)5》第一集 的開幕戰(zhàn)，規(guī)則 簡單得殘酷：每人三十分鐘，用食 材柜里有限的東西做一道菜，由三 位隱藏評委打分。得分最低的人 ，直接淘汰出局。
秦川打 開自己的保溫箱 ，里面是一塊黑 得像炭的牛肉，紋理間透 著一絲紫光?！昂团?A5，干式熟成90天，用 我最喜歡的醬汁腌制了 三天?！彼贿?說，一邊將牛肉 輕輕拍在案板上。
阿火 沒有浪費時間，他抓過一袋面粉 、一盒雞蛋和兩根 青蔥，眨眼間面團已經(jīng)在手 中揉捏成團，發(fā)出“啪啪”的 聲響。他的動作快得 幾乎看不清，面 團在空中翻轉(zhuǎn)、折疊，很快變 成一張薄如蟬翼的面皮。他又取出 冰箱里一盆紅彤 彤的番茄，用菜刀輕 輕一劃，汁水四濺，空氣中彌 漫起酸甜的氣息。
“ 番茄拉面？就這 ？”張猛不屑地哼了一 聲，手中的平底鍋 翻煎著一條金黃色的 鱈魚，魚皮在油里“滋滋” 作響，邊緣已經(jīng)開始焦脆。
林霜則安靜地雕著一 塊白蘿卜，刀尖游走如蛇， 一朵含苞欲放的玉蘭花已經(jīng)漸 漸成型。她用指尖輕輕撥開花 瓣，又將一只蝦仁 塞入花心中。那是她的招牌 菜——“雪夜尋蝦 ”。
秦川的牛肉開始下鍋， 一團黃油在高溫下 融化，濃烈的乳香裹挾著肉香四溢 。他不斷翻動牛肉， 每一次翻面都伴隨著“ 嘶啦”一聲，肉汁在鐵板上 迸發(fā)出火光。
三十分鐘倒計時 ，廚房里只剩下炙熱的風聲與刀砧 的交響。
當所有人都 將菜品擺上評審臺時，三位評 委面無表情地端詳。第 一位評委用勺子舀 了一口阿火的番茄湯面，眉頭 微微皺起，然后又舒展開來 。第二位評委切開秦川的牛肉，看 到內(nèi)部依然保持著 完美的櫻紅色，滿意地點了 點頭。
“第三位呢？”張 猛焦急地問。
第三位評委 ——一個戴著老花鏡 的胖女人，慢慢走到最角落， 朝陳姨面前的那疊香料望了一 眼。陳姨掀開蓋子，是一盤看似 普通的烤雞翅。但在蓋子 掀開的瞬間，整 個廚房突然被一股奇異 的香氣籠罩。那香氣像是一 把鑰匙，瞬間打開了所有 人的胃。評委的眼鏡片后，第 一次露出了驚異的光芒 。
時間到了。沉默 如刀的空氣里，秦 川摘下墨鏡，露出一個狡黠 的笑容。他轉(zhuǎn)頭看向阿 火，緩緩開口——
“我以為《 廚房激戰(zhàn)5》第一集會更有 意思，現(xiàn)在看來……你們連真正 的戰(zhàn)斗都還沒準備好?！?
他話音剛落，整個廚房的燈 光忽然熄滅。
黑暗里，只聽 見刀具落地的聲音，和一聲輕微的 冷笑。
第一集， 才剛剛開始。詳情
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