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劇情介紹
# 《熟女媽媽好吃精！》文本片段
廚房里熱氣騰騰，油煙機(jī)嗡嗡作響，卻蓋不住鍋里滋啦滋啦的歡快聲響。陳美玲系著一條碎花圍裙，頭發(fā)利落地扎成低馬尾，額前幾縷碎發(fā)被蒸汽濡濕，貼在臉頰上。她右手顛鍋，左手抄起調(diào)料瓶，手腕一抖，白胡椒粉如雪花般散落，與鍋中的蒜蓉和辣椒碎撞出嗆鼻的香氣。緊接著，半碗高湯倒入，“嗤”的一聲，蒸汽躥起，香味瞬間炸開，從廚房門縫里鉆出去，鉆到客廳沙發(fā)上正在打游戲的兒子鼻子里。
“媽！你又做好吃的了！”兒子小杰扔下手機(jī)，三步并兩步跑到廚房門口，扒著門框往里探頭，“今天炸什么？炸雞？還是糖醋排骨？”
陳美玲回頭白他一眼：“你看看你，才十歲就一百 二十斤了，還吃？去寫作業(yè) ！”
“作業(yè)早寫 完了?！毙〗苎手谒?， 眼珠子黏在鍋里翻騰的雞塊上， “我就看一眼，看看里面放了 什么……咦，那個(gè)紅 紅的是郫縣豆瓣醬？”他 鼻子用力嗅了嗅， “還有芝麻油？豆豉？ 媽，你是不是又 偷著學(xué)新菜了？”
陳美玲沒忍住笑了 。她關(guān)小火，從 冰箱里端出一盆腌制好的雞中翅， 表面裹著金黃的蛋 液和面包糠，碼得整整齊齊。 這是她凌晨五點(diǎn)起來 腌的，用料酒、生抽、蜂蜜 、蒜末、現(xiàn)磨的黑胡 椒和一點(diǎn)點(diǎn)——真的只 有一點(diǎn)點(diǎn)——秘密配方。她 從不告訴任何人那個(gè)秘密是什 么，連老公李建國問了 她三年，她都說“亂放的”。
“這是蒜香蜜汁雞翅，你奶奶上 周說牙不好，我就把蒜拍得稀碎， 又多加了一點(diǎn)檸檬汁去腥?！标惷?玲一邊解釋，一邊熟練地將雞翅逐 個(gè)下鍋。油花四濺，聲音 比剛才更響亮，雞翅入鍋的瞬間 ，外殼迅速收緊、變脆，金黃的 色澤在油光里閃 耀。她拿起長筷子，輕輕撥動(dòng)， 讓每一面都均勻受熱。
小杰 看得眼都直了：“媽，你 太厲害了！你簡直 是……是……”
“是什么 是？”陳美玲故作嚴(yán)肅，“少拍 馬屁，等會兒給你奶奶 先夾?！?
小杰突然冒出一 句：“你是我的偶 像！熟女媽媽好 吃精！”
陳美玲手一頓， 轉(zhuǎn)頭瞪他：“什么亂七 八糟的？熟女媽媽 ……好吃精？誰教你的 ？”
“網(wǎng)上都這么說 的?。 毙〗芾碇睔鈮?，“那些 美食博主，年紀(jì)大一 點(diǎn)、做菜特別好吃的，都叫‘熟 女媽媽’，然后‘ 好吃精’就是說你特別會吃、 特別會做，吃得精、做得精 ，是夸你呢！”
陳美玲哭笑 不得，正要教訓(xùn)兒子少上網(wǎng)學(xué)些 怪詞，客廳門開了，李建 國下班回來，公文 包還沒放下就聞到香味： “老婆，今天又做 什么了？我遠(yuǎn)遠(yuǎn)在樓道里就 聞到，老張還問我你 家是不是開飯店了 ?！彼麚Q鞋走進(jìn)來，看見鍋 里金黃冒油的雞翅，咽 了咽口水，“媽呢？不是說要來 吃飯嗎？”
“在屋里 休息，剛睡醒?！标惷懒崾?意兒子去叫奶奶，自己 將炸好的雞翅撈出裝盤， 又往鍋里倒了些底油，放入蒜末 、干辣椒和花椒，小火 煸出香味后，澆一勺熱油 在雞翅上?！白套獭甭曋校庀?和麻辣交織，連李建國都忍不住深 吸一口氣。
這 時(shí)，小杰扶著奶 奶從臥室走出來。張奶奶今 年七十三，耳朵有些背，但鼻 子靈得很，一進(jìn)餐廳就瞇起眼睛 ：“美玲啊，你又做啥好東西了 ？這味兒我一聞就知道， 用了新配方，比上次的還香 ！”
陳美玲把雞翅端 上桌，又回廚房端出一籠屜粉 蒸排骨、一碟涼拌三 絲、一鍋魚頭豆腐湯。 桌上擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，她擦 了擦手，笑著說：“媽，您牙口 不好，這雞翅我炸得酥，骨 頭都酥了，您試 試?！?
張奶奶夾起一 塊，咬了一口，外皮咔哧一聲碎開 ，里面的肉嫩得汁水橫流， 蒜香和蜂蜜的甜恰到好處，不咸不 膩。老人家連連點(diǎn)頭 ：“好吃！好吃！美玲啊， 你真是媽見過最會吃的女人， 不光會吃，還會做，你這就是…… 就是……”
小杰接嘴：“好吃 精！”
張奶奶愣了一下， 隨即哈哈大笑：“對 對對，好吃精！我們美玲就 是個(gè)好吃精！”李建國 也笑了，陳美玲臉一紅，夾了 一塊排骨塞進(jìn)兒子嘴里： “就你話多，吃飯還 堵不住嘴?！?
一 家人圍著餐桌，暖黃的燈 光下，菜香四溢， 笑語不斷。陳美玲看著碗里最 后一塊雞翅，夾起來放進(jìn)嘴里， 酥脆的外殼在齒間碎 裂，汁水在舌尖爆開 ，她自己也忍不住點(diǎn)了點(diǎn) 頭——嗯，這次蒜 和蜜的比例，果然絕了。 也許這個(gè)“熟女媽媽好 吃精”的名頭， 她還真能心安理得地接 下。詳情
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