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劇情介紹
# 《廚房的法則》
夜色像打翻的醬油瓶，漸漸染黑首爾市區(qū)的天空。鐘路區(qū)一條不起眼的巷子里，“恩熙食堂”的霓虹燈牌孤零零地亮著，像一只倦了的螢火蟲。
廚房里，蒸汽與油煙交纏，在昏黃的燈光下翻滾。李成宰站在灶臺(tái)前，手里的鐵鍋翻動(dòng)著金黃色的蛋液，動(dòng)作精準(zhǔn)得像瑞士鐘表。他今年三十七歲，在這家小餐館做了十五年廚師，從學(xué)徒做到主廚，再?gòu)闹鲝N做到老板。鍋里的蛋包飯是他今天做的第七十三份，每一份的蛋皮厚度誤差不超過(guò)零點(diǎn)三毫米。
“成宰歐巴，你還在看那部劇嗎？”從傳菜窗口探進(jìn)一個(gè)扎著馬尾的腦袋，是兼職生秀美，手里端著兩杯氣泡水。
“什么?。俊背稍讻](méi)有抬頭，手腕一抖，蛋皮完美地包裹住炒飯。
“就是最近超火的《廚房2韓劇》?。∨鹘鞘敲灼淞秩侵鲝N，男主角是個(gè)外賣員，兩個(gè)人因?yàn)橐环莸鞍埥Y(jié)緣……”秀美的聲音興奮起來(lái)，“里面有個(gè)場(chǎng)景，男主給女主做蛋包飯，在蛋皮上用番茄醬畫了一個(gè)心，簡(jiǎn)直——”
“專業(yè)廚房不允許番茄醬畫心?！背稍状驍嗨训鞍堁b盤，淋上咖喱汁，“廚房是戰(zhàn)場(chǎng)，不是偶像劇片場(chǎng)。”
秀美撇撇嘴：“所以才說(shuō)你是老古板?！彼酥?餐盤出去了，氣 泡水留在傳菜窗口 的邊上，杯壁凝結(jié)的水珠緩緩 滑落。
成宰終于停下 動(dòng)作，看著那杯 水。他想起三年前，也有個(gè) 人在傳菜窗口給他放過(guò)這樣一杯水 ——恩熙，這間食堂原 來(lái)的主人，也是他暗戀 了整個(gè)青春期的人 。恩熙是韓劇狂熱粉絲，每到晚上 九點(diǎn)，必定丟下 鍋鏟跑去休息室看劇。她 總說(shuō)：“成宰，你太死板了。人生 需要一點(diǎn)調(diào)味料， 不止是鹽和胡椒。 ”
后來(lái)恩熙嫁 給了那個(gè)送外賣的?？?，搬去 了濟(jì)州島。她把食 堂留給成宰，說(shuō)：“廚房 是我的戰(zhàn)場(chǎng)，現(xiàn)在交給你了?！?
那之后成宰就戒 掉了所有韓劇。他以為只 要沉浸于刀工和火候 ，就能忘掉那些無(wú)聊的浪漫 幻想。
“?！笔謾C(jī) 響了，是恩熙發(fā)來(lái)的消息：“成 宰，我在看《廚 房2韓劇》，里 面有個(gè)片段，男主角在廚房里 對(duì)我說(shuō)：‘真正的愛(ài)不是用番茄醬 畫心，而是記得 她不吃青椒?！?——啊，說(shuō)得真對(duì)啊， 你以前也總記得 我不吃青椒?！?
成宰盯著屏幕 ，指尖在鍵盤上懸了好一 會(huì)兒。他慢慢打出一行字 ：“那是因?yàn)榍嘟?會(huì)讓你的胃病復(fù)發(fā)?！比缓笥謩h掉 ，重新輸入：“ 那部劇好看嗎？”
消息發(fā)出去時(shí)，傳菜窗口又響 起秀美的聲音： “成宰歐巴！你終 于感興趣了？今晚大結(jié) 局，我和朋友們約好 了在店里看投影，你要不 要一起？”
成宰看了 看灶臺(tái)上還沒(méi)清洗 的鍋，又看了看手機(jī)里閃爍的對(duì)話 框。他摘下圍裙， 折疊整齊，掛在掛鉤上。走到休息 室門口時(shí)，他回頭看了一眼那個(gè)狹 窄而明亮的廚房，鍋 鏟、菜刀、砧板——每一 件工具都是他的戰(zhàn)友，沉默地 列隊(duì)等待。
“走吧?！彼麑?duì)秀 美說(shuō)，“但我要坐 在能看到廚房的位置?！?
投 影幕布上，《廚 房2韓劇》的片頭曲 響起，鏡頭從首爾的高空緩緩下?lián)u ，最終落到一間燈 火通明的廚房。成宰坐在最 后排，手里捏著一杯 氣泡水。他看著畫面里那間 干凈得不像話的廚房， 看著男女主角在料理臺(tái) 旁嬉笑打鬧，看著番茄醬畫 出的心形在大火 中綻放——突然發(fā) 現(xiàn)，原來(lái)自己也一直在用刀工 、火候和凌晨四點(diǎn)的采 購(gòu)清單，書寫著一 部無(wú)人觀看的廚房 連續(xù)劇。
而這部劇， 或許始終需要一個(gè)懂得欣賞的觀 眾。
他給恩熙 發(fā)了一條消息：“我陪 你一起看結(jié)局吧 。順便——下次回來(lái) ，我做一份沒(méi)有青椒的蛋包飯給 你。”
屏幕上閃過(guò)一 道白光，那是《廚 房2韓劇》里的男女主角終 于擁抱在一起。成宰聽見自己手機(jī) 振動(dòng)了一下，恩熙 只回復(fù)了一個(gè)字：“好?！?
那一刻，廚房門 外傳來(lái)了久違的、帶著爐火溫度的 暖意。詳情
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