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劇情介紹
# 電影《不甜馬丁娜》片段
**場景：深夜，一家名為“不甜馬丁娜” 的小甜品店**
雨滴 敲打著櫥窗，玻璃上凝起一層薄 霧。街對面霓虹燈的 彩色光影透過水汽，像被融化 了的糖果，曖昧地涂抹 在室內(nèi)。
林 辰推開“不甜馬丁娜 ”的門，一陣裹著 咖啡香的熱氣撲面而來 。店里只有三張小圓桌，角 落那盞老式臺燈下，一個女孩 正低頭翻看筆記本。聽見 門鈴聲，她抬起頭— —是宋念。
“ 打烊了?！彼f ，語氣平淡得像 在朗讀配料表。
“你還沒走?！绷殖矫?下濕透的外套，掛在一把椅 背上。
“我在算賬?！彼文詈?上筆記本，“想 點什么？”
林辰在吧臺前坐下，看 著墻上手寫的菜單。字跡 娟秀，每個甜品名字后面都跟著一 段手寫批注。比如“ 雪梨桂花凍”后面寫著—— 清熱潤肺，睡前可食。
“你 們店的甜品，有什么推薦嗎？ ”
宋念站起 身，轉(zhuǎn)身打開冷藏柜，取出一個白 色瓷盤。上面是一 塊深褐色的慕斯蛋糕，表面點綴著 細碎的金箔和一 小撮海鹽。
“這叫什么？”
“不甜馬丁娜?！?
林辰笑了：“所以店名就是這 個？”
“嗯。 因為不甜。”
他拿起銀色小勺 ，輕輕挖下一角。蛋糕入口， 出乎意料的不是苦， 而是一種復雜的層次——巧 克力的醇厚之后，海鹽的咸味漫 上來，接著是某 種微妙的果酸， 最后留下一縷若 有若無的焦糖香。
“ 怎么樣？”宋念問 ，難得露出一絲好奇的神色。
“確實不甜，”林辰放下勺子， “但也不苦。像.. ....酸澀中帶著香 醇?！?
“像 我的人生，對吧？”宋 念突然笑了，那笑容在 昏黃的燈光下有些 晃眼。
林辰認識宋念三個月 了。他們是同一棟寫字樓里不同公 司的員工，每天 在電梯里擦肩而過。他注意她很久 ——她總是穿深色衣服，從不和 人寒暄，眼神像結(jié)了一層薄冰。
直到三個月前的一個雨夜 ，他加班到深夜，發(fā)現(xiàn)這 間從沒注意過的小店亮 著燈。推門進來，宋念正在吧 臺后面調(diào)配什么。那是他第 一次見到她笑——對著一碗即將失 敗的巧克力醬。
后 來他才知道，宋念 原本是五星級酒店 的甜品主廚。三年前，她的 未婚夫在那場車禍中去世后，她 就辭了工作，開了這間只賣苦味 甜品的店。
“ 雨這么大，我送你回去吧?！?林辰說。
“不用，我有 傘?！?
“那 你送我？”
宋念愣了一下， 隨即笑了。
“你 的不甜馬丁娜，”林辰指著桌上還 剩一半的蛋糕，“里面的果酸是 什么？”
“百香 果和青檸，加了一點馬 蹄水?！彼文罱忉尩?， “原方子很甜，我把糖都去 掉了，用海鹽提味?！?
“為什么？”
“因 為甜會讓人忘記真的味道。 ”宋念看著窗外模糊 的街景，“而我不想忘記?！?
林辰沉默了。他 想起自己總是點全糖 咖啡，卻從未覺得快樂。
“可以再給我一 份嗎？”他問。
“打包？ ”
“不，現(xiàn)在就吃。 ”
宋念轉(zhuǎn)身又切了一塊 ，這次比剛才大。林辰慢慢地、一 口一口地吃完。沒 有糖，沒有甜膩，只有食材 本來的味道和那若有若 無的苦。
吃完那一 刻，他忽然明白了什么。
“ 明天，”他說，“我還來 。”
宋念沒有回答 ，只是輕輕點了點頭。
雨還 在下，但雨聲似 乎沒那么吵了。
——“不甜馬 丁娜”從不承諾幸 福，但她的甜品里，有生 活最原始的模樣。詳情
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